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板栗花生猪腰养胃粥的做法 食材：猪腰50克，板栗45克，花生米30克，糯米80克，盐少许，葱花少许。 做法： 1、糯米淘净浸泡3小时；花生米、板栗去壳去皮；猪腰洗净，剖开，除去腰臊，切片。 2、加水将糯米、板栗、花生米旺火煮沸。 3、待米粒开花，放入腌好的猪腰，慢火熬至猪腰变熟，调味即可。 食材的功效 1、猪腰：具有补肾气、通膀胱、消 积滞 、止消渴的功效。可用于治疗 肾虚 腰痛 、 水肿 、 耳聋 等症。 2、板栗：具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。 3、花生：具有降低 胆固醇 、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。 4、糯米：补 中益 气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳， 腹胀 腹泻 有一定缓解作用。 5、板栗花生猪腰粥：具有健肾补腰、和肾理气、养胃健脾、强筋健骨、补中益气的功效。 |