在寒冷的冬天,很多人如果不加以注意是非常容易生病的,尤其是感冒发烧最是常见,所以在冬季应该多吃一些驱寒进补的食物,这样才能让身体更加的健康,那么冬季驱寒进补的食物都有哪些呢? 冬季祛寒进补冬季养生千万不能一直不动,因为如果人体一直不进行运动的话,会导致人体肌肉不能够得到充分的运动和舒张,这样的后果就会导致肌肉无法产生热量,骨骼肌无法得到舒张,人体保温,随之疾病也开始侵蚀人体。 【牛肉萝卜汤】准备食材:牛肉、萝卜、八角、桂皮、料酒、冰糖、姜、葱、酱油、食用盐。 做法:牛肉洗净切成小块,白萝卜洗净去皮切成块状,葱姜切碎备用。起锅放水,水开后放入牛肉焯一下水,去掉浮沫洗净,起锅烧油,放入葱姜爆香,放入牛肉煎炸一下,加入冰糖和酱油,稍微翻炒均匀上色,倒入适量的水和少许料酒,水开后加入白萝卜、八角、桂皮、食用盐,盖上锅盖小火慢炖,最后撒上葱花就完成啦。 【红枣桂圆银耳鸡汤】准备食材:鸡半只、红枣8颗、桂圆20克、莲子30克、薏米30克、银耳1小块、百合、玉竹、白芷适量、姜2片、盐3克。 做法:红枣桂圆清洗干净,莲子、百合、薏仁和银耳用清水浸泡片刻,把鸡剁成小块,去掉内脏,鸡脚剁掉指甲,如果喜欢汤水浓郁一些,可以多放一些鸡块,把所有食材放在汤锅里,用大火烧开,烧开后有漂浮物,浮沫捞起来倒掉,汤水用中火煲1小时,放盐调味即可。 【海鲜菇豆腐鱼头汤】准备食材:鱼头1个、豆腐2块、海鲜菇200克、香菜1把、盐3克、胡椒粉少许。 做法:准备半个鱼头和海鲜菇,海鲜菇可以用蘑菇或者其它菇类代替,煮鱼汤用豆腐,鱼汤奶白色,特别鲜甜。炒锅放油,把鱼头两面煎金黄,锅内烧开水,放入鱼块,放两片姜去腥提鲜,鱼头煮出味道,放入海鲜菇和豆腐,煮出味道撒入胡椒粉和香菜,放盐调味即可。 【羊肉冬瓜汤】准备食材:羊肉片100克、冬瓜300克、植物油、香油、葱末、姜末、盐各适量。 做法:冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成薄片,羊肉片用盐、葱末、香油、姜末拌匀后,腌制5分钟。锅内倒植物油烧热,放入冬瓜片略炒,加适量清水烧沸,加入已经腌好的羊肉片,煮熟即可。 【猪肝番茄汤】准备食材:鲜猪肝400克、番茄200克、葱段、植物油、盐、酱油、胡椒粉、香油各适量。 做法:将猪肝洗净,切薄片,用酱油腌5分钟,番茄洗净,烫一下,去皮剁碎,将锅放在大火上,加油烧热,把葱段放入炒出香味,加入番茄碎翻炒片刻,倒入酱油、盐及适量开水。将汤煮沸,再把切好的猪肝片加进去煮10分钟,用勺撇去浮沫,放入胡椒粉调味,淋上香油搅匀即可。 【菠菜鸡煲】准备食材:净鲜鸡300克、菠菜200克、水发香菇丝、莴笋丝各50克、蚝油、白糖、淀粉、酱油、植物油、葱丝、姜丝、高汤、盐各适量。 做法:净鲜鸡剁成块后用蚝油、白糖、淀粉、和酱油腌制10分钟,菠菜洗净,去根后切成2段,炒锅加油,爆炒葱丝、姜丝后加高汤、蚝油、香菇丝和莴笋丝翻炒,再倒入鸡块煮沸,小火炖至鸡肉熟烂。开锅后倒入菠菜,用盐调味即可。 吃什么暖宫祛寒月经期间要注意保暖,不吃生冷、辛辣的食物避免引起宫寒,偏热性的食物是暖宫去寒的,例如大枣、桂圆、核桃、羊肉、鸡肉等都是可以的。女性在食用暖宫祛寒的食物的时候,尽量的不要吃偏凉性的食物,像西瓜、甜瓜等就不可以,否则会加重病情的。女性平时注意保暖,避免受凉和感冒,也可以通过做盆腔理疗,例如艾灸、热敷或者练习瑜伽、跑步、游泳、爬山等运动,提高身体的抵抗力以后,也有利于暖宫去寒的治疗。女性出现宫寒,很容易导致在月经期的时候出现月经量少、痛经或者经血流通不畅的发生,严重者也会导致月经不调,甚至会影响体内激素的分泌平衡。 1.可以动手煮红糖水,喝一些红糖水可以缓解痛经的现象,红糖具有健胃健脾的功能,也是可以祛寒,止血,补血的,红糖属于热性食物,可以缓解宫寒的现象。其实可以煮开水,直接泡红糖和姜就行了,操作起来是比较简单的。不是很麻烦的,可以尝试一下。 2.购买一些阿胶,放在自己的家里或者放在办公室,宫寒的女性朋友可以冲上一杯阿胶,这样也看缓解宫寒的症状,宫寒也是会严重影响到女性朋友生育的。 其实治疗宫寒不仅仅是饮食疗法,很多方法也是可以采用的,运动疗法就是其中的一种,经常运动可以帮助女性朋友们排尽体内的寒气,也对于血液循环和新陈代谢是有一定帮助的。也要做好一些避寒的措施,夏天尽量不要待在空调房里面,会患上空调病的。可以吹风扇。冬天要注意保暖,多穿几件衣服。 |