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大蒜是人们做菜必备的佐料，在炒菜、蒸鱼、腌制或是做凉拌时，都离不开大蒜这一味调料食材。出于对大蒜的喜爱，不少人家中常年会备有大蒜，需要注重的是，大蒜的保存方法和食用时间有讲究，买多放久了容易发芽。那么，大蒜发芽能吃吗? 大蒜发芽能吃吗发芽的大蒜可以吃，因为发芽的大蒜里面的营养成分与没有发芽的大蒜没有多大区别，而且对身体也不会造成影响，所以可以吃。 大蒜是一种温性的食物，它能够解毒、杀虫，还具有抗炎、消积以及消除疲劳等作用，其次，大蒜它还可以起到降低胆固醇和甘油三酯的作用，可以促进人体的新陈代谢，还可以降低血压和血糖，对于高血脂、高血压以及高胆固醇血症的病人都有好处。但是大蒜也不可以多吃，特别是对于肠胃功能不好的，容易引起胀气、消化不良等等。 大蒜是一种很好的调味品，蒜发芽了是可以继续吃的。蒜发芽是一种很正常的现象，如果室内温度较高、放置时间较长大蒜就容易发芽，大蒜发芽后不会产生有害物质没有任何毒性。跟马铃薯发芽是不一样的，马铃薯发芽后会产生一种龙葵素，对人体有害，蒜发芽后的营养价值不会流失，可以继续吃。蒜有排毒清场的作用也能有效预防肠炎的发生，对降低胆固醇也有一定的功效。大蒜中有一种含硫化合物，具有很强的消炎、灭菌作用，大蒜中的大蒜素对流感病毒也有一定杀灭作用。蒜发芽后不要丢弃，只要大蒜没有腐烂就可以放心的正常食用，如果蒜发芽后有了霉变，这时候就不要吃了。 大蒜泡酒可以壮阳吗大蒜是有一定的壮阳功效的，因为大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。大蒜可以补充肾脏缺乏导致肾虚的物质，可以改善因肾气不足而引发的浑身无力的情况，具有促进精子的生成，使精子数量大增的作用，而白酒有促进血液循环的作用，可以增强肾脏的功能，因此大蒜泡白酒有一定的壮阳的作用。大蒜泡酒壮阳的方式，已在民间流传已久。坚持使用大蒜泡酒，不仅可以壮阳，而且还有提高精子存活率的功效。大蒜本身就有壮阳的作用，而且还可有效的补充肾脏所需要的物质，改善因为肾气不足而引起的浑身无力，腰酸背痛的症状。由此可见，使用大蒜泡酒真的可有壮阳的效果。大蒜本身就是壮阳之物，再加上酒的促进作用，的确可以改善男性早泄，阳痿，遗精等症状。提高男性的性能力。 |