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现在越来越多的人知道高尿酸是“第四高”。如果尿酸一直没有降低，会损害人体的肾脏、关节、血管，导致 痛风 、血压不稳等健康问题。男性约占高尿酸人群的95%，这是因为女性体内雌激素水平较高，在一定程度上可以促进尿酸的排泄。因此，尿酸不易在女性体内蓄积，尿酸较低。于是有人问，豆浆中含有雌激素，常喝豆浆，高尿酸能降下来吗？ 喝豆浆可以降低尿酸吗？ 事实上，并不能，豆浆含有一些“植物雌激素”，但含量很小，需要大量饮用，那么才可能有足够的雌激素来降低尿酸，而喝太多对尿酸也没有影响。虽然高嘌呤食品中不含豆浆，但每100克豆浆中仍有27.7毫克嘌呤，嘌呤含量相对较高。所以尿酸高的人不能喝太多豆浆，如果想通过豆浆降低尿酸，需要喝大量的豆浆，但最后不一定可以将尿酸降下来，甚至会提高尿酸，得不偿失。 如何避免尿酸升高？ 1、少喝酒 酒精会减少人体排出的尿酸量，所以应该少喝酒，尤其是啤酒。很多中年人尿酸高是由于经常饮酒引起的。 2、少吃夜宵 很多人都喜欢在晚上吃烧烤、海鲜、牛羊肉、火锅等夜宵，这些食物中嘌呤的含量很高，而且深夜进食不利于人体新陈代谢，而夜宵也会在一定程度上促进尿酸的增加。 3、少喝饮料和果汁 饮料和果汁中含有大量果糖，即使是 无 糖饮料，也无法避免。这些糖会转化成尿酸，增加尿酸水平，并抑制尿酸的排出。现在越来越多的年轻人因为经常喝饮料而有高尿酸。 4、少憋尿 尿酸大部分是通过 尿液 排出的，如果经常憋尿，就等于强迫尿酸留在体内，最后导致尿酸升高。 5、少熬夜 熬夜后，身体的新陈代谢会变差，如果长时间持续熬夜，很容易影响尿酸的排泄功能，为尿酸升高提供机会。 6、多吃富含 维生 素C和钾的食物 尿酸高的人离不开蔬菜。新鲜蔬菜不仅富含维生素，还含有多种矿物质，对维护人体健康意义重大。而且，新鲜蔬果的嘌呤含量通常较低，对尿酸没有影响。常见的蔬菜有卷心菜、西红柿、黄瓜、香蕉、橘子、猕猴桃等，富含维生素C和钾，不仅能抑制尿酸的沉淀，促进尿酸的排泄，还能显著降低尿酸的含量。 7、多吃富含膳食纤维的食物 富含膳食纤维的食物能增强肠道蠕动，还能加速尿酸排泄，降低尿酸值。每天吃含有膳食纤维的食物，还能降 低血糖 和血压，有助于健康。 8、多吃碱性食品 常见的碱性食物如葡萄、柑橘、玉米丝、樱桃等，可中和人体内的酸性物质，通过调节酸碱平衡，降低尿酸含量。 综上所述，喝豆浆是无法降低尿酸的。而且人体尿酸水平与饮食习惯和生活方式密切相关，现在越来越多的年轻人患 高尿酸血症 ，这与不良的生活习惯、 肥胖 、酗酒、吸烟、熬夜有关，尿酸的危害是巨大的，大家都必须重视这一点，通过健康饮食和积极运动来降低尿酸水平。 |