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小寒，是二十四气节当中的其中一个，小寒的到来说明已经进入全年最冷的一个阶段，在这阶段不仅要做好保暖措施，还可以适当进补，因为冬季是进补的最佳时机。俗话说得好“ 三九 补一补，来年 无 病痛”，生活中也有很多人会选择在这个季节，进食一些滋补的食物，调理身体，而在其中，以下这几种肉类最适合小寒时节食用。 哪几种肉适合冬季暖身补肾？ 1、羊肉 小寒是一年季节中最冷的时候，这个季节容易被寒气入侵，所以做好保暖抵御严寒是最重要的。在寒冷的时候，来一碗热汽腾腾的羊肉汤，不仅暖身还温补，羊肉是所有冬季滋补食物中性价比较高的一种，适当食用不仅不会上火，还可以使身体暖过整个冬天。而羊肉炖萝卜是烹煮羊肉最合适的一种方式，在冬季萝卜有润燥降火的作用，和羊肉搭配一起熬煮，是最适合暖身下火的。 2、牛肉 牛肉也是一种冬季非常适合进食的食物，它有补脾胃，补气养血，利水消肿的作用，而且它具有高蛋白低脂肪，低 胆固醇 ，对于存在 动脉粥样硬化 冠心病 以及 高血压 的患者来讲，适当摄取可以帮助抵御寒冷，还能补充营养。 3、鹌鹑肉 鹌鹑肉具有补益五脏，清热利湿的功效，它非常适合免疫力较弱或者老弱病人食用，同时它还可以辅助治疗肺结核， 神经衰弱 ， 贫血 等疾病。在煮鹌鹑肉时可以用太子参炖煮，太子参有补 中益 气安神的作用，对于大病初愈，身体较弱的人来讲，鹌鹑肉加太子参是最适合在冬季进补的食物。 4、鱼肉 本草纲目中有记载鱼肉味甘平入，肝比肾经，它具有补五脏筋骨的作用，特别是存在养胃生津的人，多吃鱼肉有极大的好处。而身体 容易上火 、食欲不振、大便干结的人在冬季不妨摄取一些鱼肉，提高蛋白质摄取的同时防止便秘。 温馨提示 小寒，这个预示着一年中最寒冷的季节，可以通过饮食来提高抵抗力，做好保暖，抵御寒冷，使自己温暖过冬天。另外，在这个季节还要做好其他护理措施，在睡前泡脚可以促进血液循环，使身体感觉温暖，而且外出时要带好围巾和口罩，防止空气中的病菌以及寒气入侵，导致呼吸道受影响而发病，特别是老年人和儿童。 |