缺铁会引起 贫血 ,影响劳动力。缺铁的时候身体会主动给你发出信号的,你知道这些信号是什么吗?身体哪些症状是缺铁的表现呢?补铁吃什么好呢?今天,就跟小编一起来看看吧。 身体缺铁的7个信号 1、 疲劳 乏力 范德比尔特综合健康中心专家布莱尔·莫里斯表示,“铁是组成血红蛋白的重要成分,以帮助 氧 气传输至身体各部分。体内健康血细胞一旦不足,就会感到筋疲力尽。 2、注意力难集中 莫里斯表示,在缺铁的人群中,神经递质素合成可能发生改变,进而导致 注意力不集中 等功能失常问题, 肾虚 患者也要多注意。 3、指甲变脆 缺铁会导致 手指 甲及脚趾甲变薄变脆,更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁的明显症状。 4、呼吸不畅 人体一旦缺铁,健身时或者平常走路时往往会感到气喘吁吁,上气不接下气。其原因是,缺铁会导致血氧量降低。 5、脸色苍白 年纪轻轻看上去 面色苍白 ,这可不是好事。皮肤异常苍白是血流量降低和红细胞减少的典型症状。 6、难以进行正常锻炼 几周前还可以正常锻炼,但现在完成同样的运动量却感觉非常吃力。这是因为血铁水平过低严重影响了耐力,运动减肥。 7、 肌肉酸痛 身体缺铁,浑身没劲,勉强健身更容易导致运动后更长时间的肌肉酸痛。因为缺铁会延长肌肉恢复期。 推荐补铁食疗 1、猪肝瘦肉粥 鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。 2、花生红枣粥 在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。 3、木耳猪血汤 把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味。猪血含有多种微量元素,木耳含有大量铁,吃什么补铁,这道木耳猪血汤是不错的选择。 4、五香茶蛋 把400克鸡蛋放在适量清水中煮上10分钟,去掉蛋壳,加入以酱油、料酒、红茶、桂皮、八角、白糖、葱、姜、盐制成的调料包和适量清水,烧沸后,再以中火稍10分钟。鸡蛋是人们都知道的营养食品,它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、 维生 素、钙、铁、钾等人体必须矿物质。 5、菠菜粉丝 将250克菠菜和100克粉丝用开水焯一下,在锅中加入适量麻油烧热,用葱花和姜末炝锅,再烹入绍酒和素汤50毫升,把菠菜和粉丝下入锅中,加适量盐和味精进行翻炒。菠菜含有丰富β胡萝卜素和铁质,是维生素b6、叶酸、铁、钾的最佳来源。粉丝含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钙、铁、镁、钾等,有很好的附味性。 |