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牛油果是一种热带水果，它外表为深绿色，果肉则为嫩绿色，熟透以后会微微发黄。它的果肉中间有一个比较大的深棕色果核，果肉口感脆嫩，味道甘甜有独特的香气，平时可以直接吃也可以加工成多种美食，那么牛油果怎么吃最好吃呢？下面为大家介绍。 牛油果怎么吃最好吃法 1.做沙拉 把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司。 2.做浓汤 把牛油果的果肉取出，用勺子捣成泥状，放到锅中加适量清水，然后再放入少量食用盐，调匀以后加热烧开，放入胡椒粉和香菜末调味，调匀以后自制的牛油果浓汤也就可以出锅了。 3.做奶昔 把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。 4.牛油果烤鸡蛋 先将牛油果的内部挖去一部分，打一个鸡蛋在里面，撒上盐和胡椒，再放到锅里煎烤，直到果肉熟烂，这样做出来味道很好。 5.做果酱 取出牛油果的鲜嫩果肉，把它切成小丁以后，在锅中放少量的橄榄油，加热以后，再把牛油果的果肉放入锅中炒一下，炒制的过程中要把它的果肉全部压碎，最后加入少量食用盐和蒜粉进行调味，调匀以后取出就是牛油果酱，用它配面包或者三明治都特别好吃。 关于牛油果怎么吃最好吃法的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。 |