松茸是一种比较名贵的食材,我们日常生活中吃松茸的时候其实是不会太多的,因为本身不仅仅很名贵,而且很难买到很好的松茸。很多人会不太清楚要怎么保存,毕竟比较少见。下面就和大家说说松茸怎么保存。 松茸怎么保存 1.冰冻保存 把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理,可以让松茸的保质期延长到几个月。冷冻有两种选择,一种是清洗后冷冻,一种是连泥土一起冻,香味保存更好。 2.常温保存 将新鲜的松茸用新鲜的白菜椰子包好,放在阴凉之处,在白菜叶子上洒一些水,能保鲜1~2天。 3.盐渍保存 将松茸放到开水中煮五分钟,然后再沥干并加入食盐,也就是将松茸盐渍,这样就可以保存比较长的时间了。 4.冷藏保存 把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存,是一种不错的保存方法,这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天。 5.干制保存 将新鲜的松茸洗净,切薄片,放在阳光下晒干,再用干燥的纸盒子装好,和花椒、陈皮等吸水性的药物放在一起,可保存1~3年不会变质。 看完上文的介绍后,相信大家对松茸怎么保存已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。 |