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当归是属于一种药物，当归主要是含有蔗糖以及多种氨基酸，我们都知道氨基酸是组成蛋白质，最基本的物质，所以说氨基酸对于人体是非常重要的，那么当归作用与功效是什么？ 当归作用与功效是什么？当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。当归性温，味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏;血虚头痛，眩晕，痿痹;肠燥便难，赤痢后重;痈疽疮窃，跌扑损伤。 1.补血 能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量; 2.调血脂 抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂; 3.降血压 抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压; 4.增强免疫力 增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。 了解到当归的功效与作用，我们也就清楚当归可用于哪些疾病的治疗，这也就是要提醒大家不可盲目的使用当归。 当归是中药材，对于它的吃法，当然是可以与中药搭配，除此之外，当归还可以与食物联合，作为食疗法。以下是关于当归的吃法的介绍，希望大家对当归的食用一定要小心谨慎。 1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中。 2、一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。 3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。 4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。 5、年老体弱、产后、久病血虚肠燥便秘者可与火麻仁、枳壳、生地配伍。 当归的禁忌可以吃当归的人群很多，但是一定要适量服用，要不，很容易产生副作用。当归的禁忌较多，但服用要留意： 过量口服当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，会导致血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。因而，最好按医嘱服用。 因此，对于当归的使用，也要根据自己情况来使用，不可盲目用药。既然是可以使用当归的，也不宜长期过量的食用，以免会影响到身体健康。 当归的价格最近波动不大，产地和等级不同价格也会不同。而对于当归的购买，大家最好还是到正规药房或医院购买，可以让大家购买到放心的当归。 当归是重要的常用中药材，它在我国有着悠久的药用历史，并且早在1000多年前的宋代就有栽培当归的记载。明朝时当归已广泛栽种：《本草纲目》——“当归，今陕、蜀、秦州、汶州诸处，人多栽莳为货”。 当归补血活血，调经止痛，润肠通便，可以很好地顺通人体内部。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、有的时候，如果感觉痛经的话，特别难受的话，可以选择当归使用的，有很好的保健功效，虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。 当归在我国西北和西南地区产量比较大，尤其是甘肃的当归不仅产量大，而且质量上乘。正是因为其产地不同，质量不同，所以价格也不同。 |