吃什么蔬菜降胆固醇

　　现实生活中有很多朋友的胆固醇都偏高，尤其是中老年人。如果出现了胆固醇偏高的情况，没有及时进行调理，很容易就会导致人体出现很多病症，所以一旦发现有这种情况一定要及时进行调理。那么，吃什么蔬菜降胆固醇呢?　　

吃什么蔬菜降胆固醇

　　1、洋葱：洋葱中含有一种可以降低血液中胆固醇浓度、增加高血脂患者体内纤维蛋白溶解酶的活性物质，对于改善动脉粥样硬化有非常大的益处。洋葱可以适当清炒后食用，但不宜烹饪过长时间，以免其有效成分流失过多。

　　2、豆芽：豆芽的维生素C含量极高，可以有效促进胆固醇的代谢，从而起到降低高胆固醇血症患者胆固醇浓度的作用。此外，豆芽中所含的膳食纤维也能够帮助高血脂患者清除体内的胆固醇，将血脂保持在正常水平。

　　3、海带：海带中不仅含有大量的脂肪酸、糖类和维生素，还含有碘、钾、钙、铁等多种无机元素，具有通便、利尿的功效。常食海带可以显著降低胆固醇、增加钙的吸收，对于高血压、高血脂、动脉粥样硬化及脂肪过多的情况都具有一定的改善作用。

　　其实，适合高胆固醇人群使用的蔬菜主要是海带、豆芽、洋葱等热量低、膳食纤维含量高、维生素含量高的食物，它们可以有效的降低人体血液中胆固醇的浓度，帮助高胆固醇血症的患者控制病情、保持身体健康。　　

脂肪肝会胆固醇高吗

　　1、脂肪肝的出现有可能是胆固醇过高引起，而且不健康饮食习惯就容易诱发这种疾病，不曾过高，也会给人体带来比较大的危害，如果不能及时治疗，就会诱发出很严重的疾病。

　　2、所以在平时一定要控制热量以及脂肪的摄入，同时还要坚持有氧锻炼，防止人体中的脂肪过多堆积，同时还可以降低身体中胆固醇的含量。

　　3、如果经常吃含有脂肪高的食物，就很容易导致脂肪肝。因此在平时要改掉不健康的饮食，还要尽量控制热量和脂肪的摄入，多吃新鲜的水果蔬菜，可以选择低脂类食物，这样也可以有效的防止脂肪的堆积，避免出现脂肪肝。

　　4、如果长期大量的饮酒，也会引发酒精性的脂肪肝。这种疾病的发生多是因为不良的习惯造成，所以在平时可以改掉不健康的饮食习惯，坚持有氧锻炼，避免过多脂肪堆积。