夏季是吃西瓜的季节,西瓜不仅仅甜而且还汁多,还可以帮助消暑,因此很多朋友在夏季的时候都喜欢吃西瓜,尤其是冰镇过的西瓜。但是吃西瓜也有很多禁忌的,大家还是需要了解下。那么,吃西瓜禁忌有什么呢?下面一起来看看吧。 吃西瓜禁忌西瓜当正餐。西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。所以吃西瓜当正餐是要不得的。 西瓜当宵夜。西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成。人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚,不用多长时间你就会发胖的。所以吃西瓜当宵夜是要不得的。 西瓜不觉饱。西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。这样人们吃西瓜的时候难以控制食量,很容易吃多,所以这种情况也是要不得的。 西瓜的功效与作用西瓜中含有的番茄红素含量是西红柿的1.4倍,这点鲜为人知。除此之外,西瓜还含有β胡萝卜素,这是胡萝卜和一些黄绿色蔬菜富含的一种营养元素,可以在人的体内转化为维生素A,它可以对抗皮肤老化,有防癌效果,还可以保护人们的视力。值得一提的是,西瓜中还含有一种西瓜特有的氨基酸——瓜氨酸。它具有恢复血管弹性的作用。此外,瓜氨酸还可以抑制胶原蛋白分解,具有抗氧化的作用,可以保湿皮肤抵抗紫外线。 由于番茄红素和β胡萝卜素都是脂溶性维生素,单独吃西瓜会影响对它们的吸收,这里建议大家搭配油或全脂乳制品一起吃,吃的时候可以将西瓜切成小块加上酸奶或者沙拉。除此之外,吃西瓜时也可以喝袋牛奶。 强健脾脏功效,西瓜皮具有强健脾脏的作用,在吃完西瓜之后,可以将西瓜皮保留下来不要丢掉。建议用新鲜西瓜皮150克,大枣15枚,一起来煮汤,可以当茶饮用。 |