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姜是我们日常生活中经常会吃到的一种佐料，姜对于我们身体有很多的好处，尤其是对身体能起到散寒发汗、化痰止咳、和胃、止吐等多种功效，而且很多人在感冒的时候都喜欢喝一碗姜汤，那么常吃生姜益处多吗? 常吃生姜益处多生姜既有营养价值，又有医疗作用。民间流传的“冬吃萝卜，夏吃姜。”，“早上三片姜，赛过喝参汤。”，“呕家圣药”，等俗语都是对生姜功能形象而精辟的概括。夏吃姜正当时，不过关于生姜的诸多常识不可不知，只有了解生姜的性质和功效，才能取其利，避误区，达到科学养生的目的。 祛风散寒 现代药理研究认为：生姜中含有挥发油、姜辣素等成分，可以促进人体血液循环，刺激神经系统并使其兴奋，有助于祛风散寒，并能加强胃肠道的消化功能。推荐一个妙招：用鲜姜25克切碎加上红糖，以开水冲泡服用，对外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、头痛发热等病症十分有效。 消炎镇痛 研究表明：生姜当中的活性剂和流行的镇痛剂有一样的镇痛作用。所以如果出现痛经、肌肉疼痛、关节痛，可以适当喝点生姜茶，能帮助缓解。 排汗降温 生姜中的辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，体内的余热随汗液被带走，从而起到降低体温的效果。 防治肠胃炎 夏季细菌生长活跃，容易污染食物，从而引起急性肠胃癌，这时候适当吃点生姜或者用开水冲泡生姜饮用，可起到防治肠胃炎的效果。 关于生姜的好处还有很多，这里就不一一列举。“人红是非多”，由于生姜“知名度”比较广，所以对于它出现的一些“负面消息”，很多人也会非常在意，比如生姜致癌。 姜和什么一起煮治感冒如果发生了风寒感冒的现象，可以使用生姜和红糖一起煮，如一些生姜红糖水，对于缓解风寒感冒效果是比较好的，可以祛除体内的寒气。如果发生了风热感冒的现象，是不可以煮生姜红糖水来喝的，会加重风热感冒的症状表现，这个时候可以使用一些清热解毒的药物来帮助治疗，比如可以使用一些板蓝根颗粒，双黄连口服液，或者是蒲地蓝消炎口服液，效果都是比较好的。对于风寒感冒的症状，也可以使用一些药物来帮助治疗，比如风寒感冒颗粒。以上的方法，仅供参考，具体的检查和治疗措施一定要去医院咨询专业的医生。 姜和红糖一起熬煮是一味治疗感冒非常好的食疗方法。把姜用菜刀拍烂，放入锅中加水，然后加入少量的红糖，先开猛火把水烧开，再变为小火熬十分钟左右。如果患者在平时出现了鼻塞头痛，发热，恶寒的症状，就可以通过食用红糖姜水来达到驱寒保暖，发寒止呕功效。红糖姜汤水是适合风寒感冒的，淋雨或受凉后及时饮用可避免感冒。 葱白生姜水对于治疗感冒也有很好的疗效。准备20根左右的小葱，只使用小葱的根部发白的葱白位置，最好把葱须保留，再加入适当的姜片，然后进行熬煮，一般熬煮15分钟即可。这位食疗方具有很好的解毒杀虫，驱寒止冷的功效，有很好的食疗价值。 对于因为风寒感冒而出现咳嗽症状的患者，可以食用生姜煮鸡蛋，来达到驱寒止咳的功效。生姜煮鸡蛋需要准备一块生姜和一个鸡蛋，在先把生姜放入水中煮沸以后，再将熟鸡蛋一起煮至三十分钟，在食用的时候一定要注意趁热。 |