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夏季预防中暑食谱 1、夏季预防中暑食谱:绿豆汤 材料:绿豆100克,红糖25克。 制作:将绿豆煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成。 2、夏季预防中暑食谱:绿豆猪肚汤 材料:猪肚1只,绿豆250克,精盐15克。 制作:猪肚擦洗干净切成片,下炒锅加水,精盐同炖。绿豆洗后,另用沙锅加水(水要没过绿豆),煮至开花,捞出豆壳,连汤汁一并倒入炒锅内,用温水煨半小时。闻香气四溢便可食用。 3、夏季预防中暑食谱:苦瓜黄豆煲排骨 材料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3～4片。 制作:先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块,黄豆浸泡片刻;排骨切成段状,然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3～4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。 4、夏季预防中暑食谱:扁荷粥 方剂:白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克。 制作法:先用清水把白米洗净,浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆,水费后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成。食之。 功效:消暑解热,和胃厚肠,止泄泻。 5、夏季预防中暑食谱:饮杨梅酒 方剂:鲜杨梅500克,白糖80克。 制作法:将杨梅洗净,加白糖共装入瓷罐中捣烂,加盖(不密封,稍留空气),7~10天自然发酵成酒。再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越佳。夏季饮用最宜。 功效:预防中暑。 6、夏季预防中暑食谱:姜韭蒜汁 方剂:鲜姜、大蒜、韭菜各适量。 制作法:洗净,姜蒜去皮,共捣烂取汁,灌服。 功效:解表,温中。治中暑昏厥,不省人事。 如何应对中暑 1、刮痧 除病人中暑症状外,可将右手中指弯曲,在病人胸部皮肤上划一下,如有明显的紫红色隆起的划痕,就说明有“痧”,使用刮痧方法就会有很好的治疗效果。 2、刺血 取穴部位:十宣、曲泽、大椎、委中、金津、玉液。操作方法:常规消毒后,以三棱针点刺放血,或大椎加拔罐。对轻症中暑,刺血后挤出数滴血,片刻诸症即可消失。重症中暑者每天可挤出紫黑血液0.5~1毫升,并给予清凉饮料,针后约10分钟患者神志即可转清,继而热退汗出,诸症消失。 3、穴位按摩 轻症中暑,可取足三里、大椎、曲池、合谷、内关五穴,以单手拇指或双手指顺该穴经络走向,由轻至重在该穴位上掐压,缓慢疏推和点按穴位,反复进行3~5分钟,以局部产生酸、麻、痛、胀感为度。重症中暑,除上述穴位按摩外,另增加人中、十宣、委中、阳陵泉、少冲五穴,以点掐、按压为主,每穴点掐、按压3~5分钟。 户外活动时中暑该如何急救 1、中暑初期应迅速到通风阴凉的地方,平卧并解开衣扣,松开或脱去衣服,如衣服被汗水湿透应更换降温,头部可捂上冷毛巾,可用,酒精,白酒,冰水或冷水进行全身擦浴然后用扇或电扇吹风,加速散热。 2、轻度中暑可以为患者泼水。泼在皮肤上的水,蒸发较快,以增加降温的效率。或者用冷毛巾湿敷患者,如果可能,将患者移到有冷气设备的地方。 3、意识清醒的病人或经过降温清醒的病人可饮服绿豆汤、淡盐水,或服用人丹、十滴水和藿香正气水(胶囊)等解暑。 4、意识不清醒的患者,要等患者清醒后补充水分。若患者清醒,应为其补充含盐分或小苏打的清凉饮料。注意:不宜大量补充水分,不然会引起腹痛、呕吐和恶心等不适症状。不宜饮用咖啡或酒精类饮料。 |