菠菜粥的做法

　　人们随着生活水平的提高，也越来越注重饮食了，吃的健康显得非常重要。人们也会去研究各种美食的做法，菠菜是比较普通的一种绿色蔬菜，但是你听说过菠菜粥吗?菠菜粥是许多人喜欢喝的一种美食。那么，菠菜粥的做法有哪些呢?

菠菜粥的做法

　　菠菜粥以菠菜主料制作的药膳。

　　来源《本草纲目》有疗效滋阴养血，降压，润燥。适用于高血压、老年性便秘、痔疮出血等。菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(二)补益气血益寿----菠菜粥，菠菜：菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。

　　一、简单菠菜粥

　　材料：白米少许，菠菜适量，虾米适量

　　做法：

　　1、先将白米淘洗干净，加放水中浸泡上二十分钟左右，然后放到炉火上煮开，之后变小火熬粥。

　　2、接下来将虾米洗净，也用水泡大概5分钟后，放到粥里一同煮。

　　3、把菠菜洗干净、切成小段，也放于粥内同煮，等到所有食材软时放盐来调味，然后将火熄灭盛出给宝宝吃。

　　做粥时，注意菠菜的根营养丰富，切下来后不要扔掉，也可放入粥内同煮，可以吃。注意菠菜煮太时间长了容易变色，建议等粥软烂再放入，煮好尽快吃好，不建议煮太多，吃剩粥没有营养损失比较多。

　　二、猪肝菠菜粥

　　材料：菠菜、大米、枸杞、猪肝、姜、香油、生抽

　　做法：

　　1、先把猪肝洗干净，放到清水中浸泡上30分钟，之后切成小丁。

　　2、姜要切得小一些，然后放到猪肝里，上面淋上一些生抽腌制一下。

　　3、大米也放到电饭煲中，煮粥，注意要等水开后将猪肝放入。

　　4、起锅之前要把切好的菠菜以及泡好的枸杞都放到锅中，加上适量的盐与几滴香油调味。

孕期能不能吃菠菜

　　在每年的春天和秋天，都有大量的菠菜进入市场上销售，这种食材制作方法简单，但是营养却很充足。女性在怀孕期间是可以吃的。但是菠菜里面含有很多的草酸，如果一次性吃得太多，就会影响身体里面钙元素的合成，造成钙质流失。

　　女性在吃菠菜的时候，要注意每次不能吃的太多，尤其是菠菜不能和豆腐这种食物一起搭配。如果适量的吃菠菜，对于孕妇来说，反而会有一定的好处。因为这种食物里面含有天然的叶酸，在很大程度上，能够预防宝宝出现先天性的畸形，当然也包含了大量的维生素和胡萝卜素，对于宝宝视力的发育也有很大的帮助。

　　孕晚期，有很多注意事项。如果家人有时间，多带着孕妇出去走动走动，可以为顺产打基础。如果孕妇的心情不定，可以找有经验的产妇来咨询经验，或者自己看一些分娩方面的书籍，了解下自己该在哪些地方用力，心情就会轻松很多。