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黑芝麻是人们日常生活中经常吃的一种食物，尤其是黑芝麻糊经常被一些年轻人来当做早餐。年轻人工作压力大，需要照顾好身体，肾是我们重要的器官，许多人会有肾虚的情况，需要进行调节。那么，吃黑芝麻是否对肾有好处呢? >吃黑芝麻对肾好吗中医五行说认为，五色中的黑色与五脏中的肾想对应，黑色食物可入肾，起到补肾的作用，因此有肾虚的朋友不妨多吃一些黑色食物。黑芝麻就是不错的选择。 芝麻可分为黑芝麻、白芝麻两种，但药用以黑芝麻为多。多吃芝麻可滋补肾肝、养血明目，同时还具有使头发变黑变亮等功效。对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。 黑芝麻的补血补肾功能不分男女。但是需要提醒的是，油性较大的黑芝麻有滑肠的作用，如果体虚大便溏浠，就不适合吃黑芝麻，否则会加重拉稀症状。冬季养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。 正常人群也不宜大量摄取，春夏两季每天半汤匙，秋冬两季每天一汤匙即可。建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，这样更有利于吸收。 黑芝麻里含有丰富的不饱和脂肪酸，可以健脑、益智、抗衰老，还有人体必需的丰富的锌。许多人常常整粒吃黑芝麻，但这样不利于人体吸收。如果把黑芝麻磨碎后再吃，里面的营养成分就更容易被消化吸收。喜欢吃黑芝麻的人，家里最好准备个小研钵，或者直接用搅碎机，现吃现磨。 >宝宝能不能吃黑芝麻粉黑芝麻粉是能给宝宝吃的，不过要等到宝宝一周后，可以添加辅食的时候在适量的添加，在平时饮食中可以用黑芝麻粉和大米，或者是小米熬粥来给宝宝喝，不仅能够补充到营养，而且也使粥的味道更加的美味，粥要熬的软和一些，有助于宝宝的肠胃吸收。 黑芝麻中的营养物质含量是很丰富的，尤其是蛋白质的含量与钙含量，是高于平时所吃食物的2倍多，另外还有很丰富的铁元素与锌元素，对宝宝的健康发育起到了很好的帮助，所以黑芝麻粉对宝宝来说是一种很好的食物。 黑芝麻的食用方法很多，最适合宝宝的就是把黑芝麻磨成粉，然后冲调搅拌成芝麻糊给宝宝吃。这种食用方法可以让黑芝麻中的营养成分更易于被宝宝的肠胃吸收，而且能提高宝宝的食用安全度，不会卡到宝宝。 |