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补中益气是中医上的一个术语，很多人都不知道具体补的是什么，其实补中益气就是针对脾胃的调养，提高脾胃对食物的转化和代谢功能，日常生活中有很多食物是可以起到这种作用的，那么补中益气的食物有哪些呢?具体来分享一下吧。 补中益气的食物有哪些1、山药：人称“神仙之食”。《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。 2、香菇：香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”香菇可以补气血，对于调理肠胃有好处，而且还可以补血强身，可以经常吃这样的食物。 3、粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。 4、玉米：又名包谷。味甘，性平。有补中健脾，除湿利尿之功。可用于泄泻，痢疾等病。 5、猪肚：味甘，性温。有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。 6、猪脾：味甘，性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振，神疲乏力，腹胀，便溏之症。 7、带鱼：味甘，性温。有补虚损，益气血之功。适用于久病体弱小儿，症见食少，消瘦，皮肤干燥，气短乏力等。 哪些食物补气最快最好平时的生活中，可以服用一些补气的食物进行调理。常用的食物有牛肉、鸡肉、猪肉、大豆、白豆、扁豆、鲫鱼、鲤鱼、黄鳝、虾、山药、泥鳅、韭菜等。这些食物对于人体来说有一定的补气和调理的作用，再配合一些人参、黄芪、当归、党参等药材做成药膳服用。对于人体来说，要达到很好的补气调理作用，最好在相关的医生指导下进行。 中医认为气是人体最基本的物质，由肾中的精气、脾胃吸收运化水谷之气和肺吸入的清气共同结合而成，气虚是指由于元气不足引起的一系列临床证候，多由先天禀赋不足、后天脾胃失养、体弱多病等引起。补气的话可以先从饮食入手，吃些补气养血的食物，如小米、牛肉、鸡肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鱼虾等，可以根据个人饮食习惯选用适合自己的食物。平时注意清淡饮食，养成良好的饮食习惯，少吃油腻、辛辣、生冷的食物，平时多运动，促进气血的运行，还可以配合以针灸理疗等来调理气血运行，从而达到补气的功效。 |