水果种类丰富,有酸有甜,有软有硬。不同的水果对机体有不同的补益作用。养成健康吃水果的习惯,可以把水果的优势作用发挥到最大。所以必定要了解一些吃水果的禁忌,才能做到心中有数。如果不慎吃错了,就会事倍功半。那么,吃水果的禁忌是什么呢? 吃水果的禁忌1、吃水果忌不卫生 很多人在吃水果的时候喜欢将水果搁一段时间然后再去吃,但是等在发现的时候水果上面会起斑点,如果这个时候吃的话很容易发生腹泻,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。 2、吃太多过犹不及 一些减肥计划建议你想吃多少水果和蔬菜就吃多少,但《地中海区》作者Barry Sears并不这么认为,“当然,你可以吃无限量的非淀粉类蔬菜,但是考虑到水果升血糖指数较高,吃水果必须更加谨慎”。而且,水果香甜美味,很容易吃过量,这样会急剧增加血液中的葡萄糖和卡路里的含量,从而导致体重增加。 3、生吃水果忌不削皮 很多人在吃水果的时候会喜欢性的将上面的皮也一起吃的,他们会认为果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。 4、单吃水果 虽然一块水果比一块糖更好,但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白质,比如一块乳酪或一杯果仁牛奶,能有效解决此问题,Sears说。“水果会提高胰岛素水平,而蛋白质会增加胰高血糖素,这两种激素共同作用稳定血糖水平。”如果你患有糖尿病或是糖尿病前期,用蛋白质搭配水果尤其重要。 保胎期间可以吃水果吗孕妇保胎期间也可以吃水果,但是在水果的选择方面有讲究。以下这些水果适合孕妇保胎期间吃: 1、苹果。这种水果含铁与磷元素较多,也容易被肠壁吸收,有着补脑养血的作用,适量孕妇食用。同时苹果中还有脂质、维生素的种类也比较多,还有细纤维的含量比较高,对于发育胎儿大脑皮层有着促进作用,特别是胎儿后天的记忆力有帮助。 2、樱桃。樱桃是铁质含量较多的水果,它是苹果、梨以及橘子的二十倍,而且其中含有胡萝卜素、维生素、钙以及柠檬酸等等,多吃一些樱桃可以起到补血还有促进肠胃功能的作用。孕妇保胎期间适量吃一些樱桃,对于胎儿的成长有着很好的帮助,常常吃樱桃的孕妇,宝宝生下来后人有一张红润的面容。 3、葡萄。铁、磷、钙以及胡萝卜素在葡萄中含量较为丰富,孕妇保胎期间血色不足,吃葡萄可以很好的改善,而且孕妇有出血的情况,吃葡萄能起到安胎的作用,还能帮助胎儿发育。 |