西瓜是一种水分比较多的水果类型,可以补充丰富的维生素和矿物质,对于提高人体免疫力来说有一定的好处。下面我们来详细了解一下西瓜的功效与营养价值。 西瓜的功效 1.消除疲劳 西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。 2.清热解暑 西瓜含有大量水分、多种氨基酸和糖,可有效补充人体的水分,防止因水分散失而中暑。同时,西瓜还可以通过利小便排出体内多余的热量而达到清热解暑之效。 3.解暑生津 西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁饮用,是绝佳的纯天然饮品,富含的多种营养素都对人体大有益处。西瓜性寒味甘,生津消渴,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。 4.利尿消肿 西瓜有利尿的作用,吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿。 5.美容养颜 西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。 西瓜的营养价值 西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高营养的安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。 上面就是为大家介绍的西瓜的功效与营养价值相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。 |