一、宝宝能吃黑米粥吗宝宝在刚添加辅食时最好不要吃黑米粥，黑米粥不太好消化，所以宝宝最好不要吃。黑米粥，有补气养血，养胃，保产育胎的功效。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。 黒米粥的主要成分有黑米、粳米、枣、银耳干、芝麻、大豆。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。 黑米粥中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁、锌等营养元素，不仅营养丰富，还具有保健功能，增强免疫力可使宝宝身体变的更加健康，所以宝宝可以适量的吃黑米粥。 黑米粥适宜怀孕早期食用。病后消化能力弱的慎食;腹胀、尿失禁患者忌食;老人、小孩、病人慎用。 二、宝宝吃黑米粥的好处1、促进身体成长 黑米粥中含有多种维生素和微量元素可以促进宝宝的身体发育和骨骼成长，除此之外黑米粥中还含有烟酸，可以促进宝宝的智力发育。 2、增强体质 黑米粥中含有丰富的蛋白质能促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，提高宝宝对外界因素的抵抗能力，促进宝宝健康发育。 3、预防少年白头 黑米粥含有丰富的微生物C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等特殊成分，食用后有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。对于白发有良好的滋补疗养及预防作用。 黑米粥中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，其不仅营养丰富，还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。长期食用，能改善人体的体质，使人呈现更加健康的状态，同时也能提高人体的免疫力。可见黑米粥，对于宝宝而言，也不失为一种好的保健食品。 三、黑米怎么做给宝宝吃1、黑米粥 原料：黑米100克、红糖适量 做法：先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。 小贴士：黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养物质，做成米粥，适合6个月以上宝宝食用。 2、牛奶黑米粥 原料：牛奶250毫升、黑米100克、白糖适量 做 法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。 小贴士：牛奶含钙丰富，黑米有很好的补血作用，两者混合，营养全面，适合8个月以上宝宝食用。 3、八宝黑米粥 原料：莲米、薏仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣 做法： 1、薏仁、桃仁去皮切丁，瓜元切丁，红枣去核，莲米、薏仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用。 2、黑米用清水洗净，加少量紫糯米放入锅中，加清水烧沸，将八宝料放入，移小火上煮约二小时，煮时注意不时用勺搅动，以免糊锅，待质浓糯软时放入压碎的冰糖，糖溶化后装碗即成。 小贴士：此粥色紫黑，质软糯，味甜香。具有滋补食疗的作用，为一种营养食品，适合10个月以上宝宝食用。 4、养生黑米糕 原料：面粉120g、黑米60g、黑糯米20g、黑芝麻20g、红枣8颗、枸杞5g、红糖50g、干酵母5g、清水约250g 做法： 1、黑米和黑糯米洗净用温水浸泡，滤出浸泡黑米的水放入锅中，加入红糖煮至融化，冷后撒入干酵母，静置10分钟让其活化。 2、将滤出的黑米、糯米和黑芝麻放入食物料理机中，搅打成黑米糊。 3、将搅打好的黑米糊倒入大碗中，加入面粉，加入酵母水搅匀黑米面糊。 4、蒸盘内刷一层薄油，倒入黑米糊，放在温暖湿润处发酵半个小时，至原来的一倍大。 5、红枣去核切半，和枸杞一同撒在发酵好的黑米面糊上，放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸30分钟，关火再焖5分钟即可取出。 小贴士：黑米糕口感软糯，营养价值高，是一道美味的食品。适合一岁以上的宝宝食用。 四、小孩吃黑米粥好吗宝宝，在这个时候是可以适当的吃一些这个，但是最好是不要吃的太多在说这个是可以很好的补铁的食物的，但是如果吃得太多的话也是容易不消化的呢?所以自己还是要多注意一下的。宝宝吃黑米粥应该是可以的，但是量上要控制，不要太多。记得，再好的东西也不能多吃!大人如此，小孩儿更是要注意。 所以我们在生活中一定要注意，不能因为什么有营养就多给孩子吃，也要考虑一下孩子的消化能力，因为小的时候消化器官发育不是很健全，对很多食物都不能很好的消化，特别是黑米这种连成年人有的时候都消化不了，我们一定要注意，尽量还是不要给孩子吃黑米。 我们现在很多家庭都只有一个小孩，所以说都把这些小孩当宝来呵护，孩子的衣食住行，都跟我们生活息息相关，特别是吃的方面小孩子由于不会说话，而且消化功能比较弱，所以说一般的食物孩子都不可以吃，但是有一些很有营养的食物比如说黑米粥，孩子可以适当的吃一点，但是一定要注意一定要煮烂，这样孩子才比较容易消化。 黑米的营养价值很高的，可以多煮会喝汤，也可以打成豆浆喝，只要做得烂些就可以。黑米的营养较丰富，是可以给一岁以上的宝宝添加的，但黑米粥若不煮烂，营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此. 宝宝是可以吃黑米粥的，一般来说宝宝添加粥类的食物，最好还是要到七八个月以后，在做的时候要煮时间长一些，煮软一些，各种粥都是可以给宝宝添加的，注意粗细搭配。 |