锌对人体来说是一种特别重要的微量元素,如果在食物中不能吸收足量的锌,就会出现头发变黄,或者味美觉下降以及身体发育缓慢等多种不良症状。人体每天对锌的需求量并不很高,只有十几微克,可以通过饮食来补充。那么缺锌吃什么食物和水果呢?一起来了解一下。 缺锌吃什么食物和水果 1.动物肝脏 生活中的常见的动物肝脏是最理想的补锌食材,像猪肝、鸡肝等,另外鸡蛋的蛋黄和一些瘦肉食品也是可以补锌的食物,人们出现缺锌症状以后可以增加这些食物的食用量。 2.牛肉 牛肉中不但含有大量的蛋白质,还含有丰富的锌元素,通过卤牛肉或者红烧牛肉都是很好的选择,不但口感丰富,还可以很好的补充蛋白质,锌元素和维生素B12。 3.牡蛎 牡蛎是生活中含锌量最高的食物之一,每一克牡蛎中的都有三到五毫克的锌,另外它里面所含有的动物性蛋白质还可加快人体对锌的吸收,因此缺锌的人群可以通过食用牡蛎来补锌。 4.猕猴桃 猕猴桃不仅是适合大众来补充营养价值,而且特别适合一些体内缺锌的人来服用。除了自己出现了严重的缺锌症状,并且还伴随有身体虚弱,一定要多吃猕猴桃,猕猴桃含锌量高达60%,要比很多水果都高得多,吃猕猴桃能够快速的达到补锌的功效。 5.苹果 苹果除含有丰富的糖,维生素A、B、C等外,还含有比牡蛎含量还多的锌,是补锌的最理想的食品。在吃苹果时慢慢咀嚼也很重要,一个苹果吃15分钟,可杀死口腔里90%的细菌,对防治龋齿也大有好处。 经过上文的介绍后,相信大家对缺锌吃什么食物和水果已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。 |