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山竹的营养丰富，口感也很不错，有“水果皇后”的美誉，是一种很受大众欢迎的水果，那么山竹的营养价值是怎样的呢？接下来一起来看看。 山竹的营养价值 山竹果肉含可维生素B、核黄素、叶酸，溶性固形物16.8％，柠檬酸0.63％，还含有其它维生素B1、维生素B2、维生素C4和矿物质，山竹含有丰富的叶酸、蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 山竹的功效与作用 1.改善肤质 山竹具有很好的清热解毒功效，对于体内毒素堆积、内热旺盛引起的长痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛等皮肤问题有很好的调节改善作用。经常吃山竹还能补充维生素、矿物质，也有利于皮肤健康。 2.提高抵抗力 山竹含有丰富的膳食纤维、糖类、维生素（维生素B族、维生素A、维生素E和维生素C）及镁、钙、磷、钾等矿物元素，可以为人体补充大量的营养元素，起到“补养”作用，因而有助于提高抵抗力，非常适合身体虚弱、营养不良、病后康复期人群食用。 3.止咳止呕 山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，由于其含有鞣质，对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用，同时对不明原因的干呕有止呕作用。 4.润肤美容 山竹果肉含丰富维生素及镁、钙、磷、钾等矿物质，有清热解毒功效。平时爱吃辛辣食物、体内毒素堆积、肝火旺盛、油脂分泌旺盛、皮肤容易长痘的人，经常食用山竹既可以改善皮肤状况，又可以补充人体所需的维生素和矿物质。 5.调节体弱 由于山竹中含有丰富的蛋白质和脂类，对集体有很好的补养作用，对病后体弱人群、营养不良人群有调节作用。 上面就是为大家介绍的山竹的营养价值相关知识，此外还介绍了山竹的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。 |