香蕉在生活中一般都是用来缓解便秘的,很多人都喜欢吃香蕉,但是有的时候买多了,一下吃不完,那么香蕉可以放冰箱保鲜吗?一起来了解一下。 香蕉可以放冰箱保鲜吗 香蕉不可以放冰箱保鲜。香蕉属亚热带水果,对低温适应性差。如果放进冰箱很容易“冻伤”,表面产生黑点,质变软烂,出现斑块,影响口感。香蕉贮存的温度一般为11-13摄氏度,而冰箱冷藏一般为4-8摄氏度。因此天热时应该放在放在室内阴凉、干燥、通风处。 香蕉的功效与作用 1.消水肿 香蕉含有丰富的钾,当人体钠过多导致细胞中存留大量的水分,引起水肿时,香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的水分,使身体达到钾、钠平衡,有效消除水肿现象。 2.调节情绪 香蕉能够调节神经,对紧张、压力都有缓解作用,舒解抑郁情绪。这是因为它含有的成分能够刺激羟色胺的生成,让大脑有快乐放松的感觉。 3.保护眼睛 香蕉中含有大量的胡萝卜素,当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得干涩、无光,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可以从一定程度上缓解眼睛疲劳,避免其过早衰老。 4.抗癌 香蕉中含有大量的碳水化合物、膳食纤维,能促进胃肠排空,减少人体对有害物质的吸收,对癌症尤其是消化道癌症有很好的防治作用。此外,香蕉富含维生素B6和维生素C,是天然的免疫强化剂,可抵抗各类感染。 5.保护胃粘膜 香蕉能够平衡肠胃的消化缓解,修复受损胃粘膜,防止胃溃疡的出现。每天吃一只香蕉对胃壁有保养效果,它能够肠胃畅通,减少刺激食物对肠胃的伤害。 以上就是为大家介绍的香蕉可以放冰箱保鲜吗相关知识,此外还介绍了香蕉的功效与作用,希望可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。 |