端午节与屈原的关 1、端午节与屈原的关系 端午节的由来与传说很多,其中以源于纪念屈原的传说流传最广。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出准备好的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了,人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒等风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。 2、端午节民间的文化 其实,不只是端午,中华民族在几千年的历史长河中,创造和丰富了众多的汉族民间文化和艺术:娱乐方面的有花灯、皮影戏、木偶戏、杂耍、舞龙、舞狮等,饮食上有元宵、粽子、月饼、年夜饭等,风俗方面有春联、门神、福、禄、寿、禧、招财进宝、五谷丰登、龙凤呈祥、龙的图腾等。民间的舞龙、舞狮由来已久,成为人们收获、祈求平安、释放喜悦激情的标志;剪纸、刻纸艺术,充分展示了广大人民群众的心灵手巧,运用于婚嫁喜庆,烘托了喜庆气氛,广泛流传;龙的图腾则综合了中华民族积极意义上的特色,成为图腾综合体艺术,是民众崇拜的艺术形象。 3、端午节民间的习俗 端午节吃粽子是传统习俗。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。一般是前一天把粽子包好,在夜间煮熟,早晨食用。端午节的早晨,家家户户吃粽子纪念屈原。 赛龙舟是端午节的主要习俗。相传楚国人因舍不得屈原投江而死,许多人争先恐后划船去救他,追到洞庭湖时,不见其踪迹。之后,每年五月五日,人们借划龙舟来纪念屈原。 端午节的饮食习惯 1、吃粽子,端午节为纪念诗人屈原有吃粽子的习惯,现今粽子的种类非常多,口味大不相同,有鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、原味等等。这时,根据实际情况控制粽子的摄入量,不要因为贪美味而伤了身体。同时记得将粽子加热后再吃,既安全卫生,又减轻消化负担。 2、喝雄黄酒,俗话说“饮了雄黄酒,百病都远走”。端午前后,我国南方很多地区都已步入梅雨季节,天气条件有利于蚊蝇、害虫的活动和繁殖。而雄黄是一味解毒、杀虫的中药,内含有毒的砷盐成分,害虫闻之食之即会中毒,人涂之可以避毒。也有很多人在端午节饮雄黄酒,但由于雄黄的主要成分是二硫化砷,遇热后可分解为毒性很强的砒霜,因此不建议内服。 3、吃蛋,煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。 端午节的禁忌 1、门上插艾草和菖蒲,过去插艾草。菖蒲是为了“避毒虫”,现在应该是避煞气,风水上讲此为邹吉避凶,最好是在下午3点前插好。 端午节当天要远离医院、殡葬场所等地方,这些地方往往阴气比较重,阴气重的地方很容易生病,端午节日多为忌讳。家中有病或者是灾人,可以选择在此日去放生,端午节放生的效果要比平常的日子明显的多,如果有准备要去放生的朋友可以在当天实行。 2、吃五黄、五毒饼,除了吃粽子以外,吃五黄、五毒饼也是端午节的重要食俗,在浙江一带,人们把黄色的食物,即黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸鸭蛋黄,雄黄酒,混在一起吃,认为可以利用端午节节气的力量,抑制霉运,提升自己的精力。 |