大雪节气饮食养生

大雪节气饮食养生

1、大雪节气饮食养生:饮食清淡

冬天人们经常吃一些高人力食物,但是这些食物往往会损伤人体,特别是在缺水的冬季中,经常吃这些食物是会导致以为缺少水分,更加容易上火。所以为了不上火应该多吃一些清淡食物,千万不要过渡的追求重口味,为了健康着想,吃一些清淡食物为主。同时需要禁辛辣以及寒冷食物。

2、大雪节气饮食养生:多食水果

冬季应该多吃一些苦性食物以及酸性食物甚佳。同时还可以多吃水分含量高食物,比如一些甘蔗、梨、橙子等水果。这些不仅起到润喉、润肺效果,还能够防止出现便秘现象,这些食物是冬天最佳水果。而且还可以多吃一些苹果,苹果当中含有丰富的维生素,对人体起到抗老等作用。

3、大雪节气饮食养生:少吃大鱼大肉

经常吃大鱼大肉而没有多吃蔬菜和水果的人也是非常容易上火。蔬菜和水果当中含有丰富的维生素会促进胶原蛋白的合成,当少吃这些食物的时候,很容易导致胃胀以及便秘上火情况发生。

4、大雪节气饮食养生:多补充水分

天气干燥,多补充水分不仅起到润肠胃作用,还可以提高人体的免疫力。每天需要补充充足水分还可以起到排毒的效果。但是喝水的时候需要一个适度,量不能过多,过量饮水也是对人体健康带来弊处。但值得注意,也不能等到非常口干舌燥时候才喝水,这时候人体体水分已经极度缺水。因此,定时定量摄入适量水分,最好是分次饮水,让水分充分被吸收。

5、大雪节气饮食养生:多吃蜂蜜

蜂蜜当中含有丰富的矿物质元素、维生素和蛋白质,这些对于人体具有非常好的作用。同时蜂蜜还具有养颜通便等效果,在冬天吃蜂蜜是最适合的。平时蜂蜜可以用水便可以服用,还可以跟柠檬一起服用,对于皮肤也是有很大的好处。但是在吃蜂蜜的时候也需要一个适度,由于蜂蜜含糖分比较多,吃太多蜂蜜会导致牙齿长蛀牙。

大雪节气的习俗

1、习俗一:大雪腌肉

有句俗语叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气的风俗之一就是腌肉。“未曾过年,先肥屋檐”,说的是到了大雪节气期间,会发现许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等,形成了一道亮丽的风景。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年。

2、习俗二:喝红薯粥

鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。《本草纲目》有:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的说法。

3、习俗三:观河捕鱼

大雪时节,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,由于气温越来越低,很多河流逐渐出现了封冻现象,人们可以在岸上欣赏封河风光。同时大雪时节也是捕获乌鱼的好时节。

大雪节气养生注意什么

1、早睡早起

冬季日短夜长,要注意早卧迟起,不要熬夜,不要过早起床晨练,要“必待日光”。日出前,空气中的氧气较少、二氧化碳较多,不适宜晨练,一定要等待日出后才出来锻炼身体。

2、护好头部和脚部

大雪节气,我们应注意风邪和寒邪的侵入,尤其是头部和脚部,因为中医认为,人体的头、胸、脚是最容易受寒邪侵袭的三个部位。头部不注意保暖,寒气会使血管收缩,人会出现头痛头晕的症状,还可能诱发脑血管病。胸部和腹部受寒之后,易折伤体内阳气,可能引发心脏病与胃肠病的发作。俗话说“寒从脚起”,大雪节气也要注意足部的保暖。

3、稳定情绪

情绪不稳和起居无规律容易引发青光眼,这是一种致盲眼病,多发作在冬季寒冷的月份。所以,在冬季,一定要保持稳定的情绪,避免精神紧张和过度兴奋;起居也要有规律,早睡晚起,适度参加户外活动、锻炼身体。