葡萄和提子有什么区别,3个关于葡萄的真相

　　因为葡萄和提子是两种长相非常接近的水果，所以有很多的人都分不清葡萄和提子的区别。不过，葡萄和提子是有很多区别的，比如说，葡萄中有葡萄籽而提子中并没有籽。那么葡萄和提子有什么区别呢?3个关于葡萄的真相是什么呢?

葡萄和提子有什么区别?

　　葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，又根据色泽不同，称鲜红色的为红提，紫黑色的为黑提，黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄，因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。年，一切进口的硬肉型葡萄都被叫成“提子”，一些果农不讲地域差异，不辨品质优劣，抢着发展;他们还偏爱外国品种，轻视国内良种。 提子的外形多呈椭圆形状，其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言，葡萄外形多呈圆形。葡萄的肉质比较软，汁多，而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥，一般连皮和肉一起吃的。提子的肉感厚实，较丰厚。大家买东西也可以发现，提子其实比葡萄贵一些，原因在哪里呢?原因有两个，一是提子属于比较高品质的葡萄品种，其种植、嫁接的技术较高，种植成本相比普通品种要高。二是运输成本的高昂，使得提子价格有时要比葡萄价格翻倍。

3个关于葡萄的真相?

　　如果不给有籽葡萄授粉 , 而是用一种植物生长调节剂 ( 赤霉素 ) , 可以骗过花朵 , 让它以为自己已经受精了 , 开始发育果实 , 最后就会得到无籽葡萄。这个赤霉素也不可怕 , 它是一种「植物激素」, 植物自己也会合成 , 安全性很高。它不仅能用于培育无籽品种 , 还能帮助果实长得更好。当葡萄藤要开花的时候，细小嫩绿的花苞隆起，绿色的外盖慢慢转成棕色并弹起。在顶端露出微小的白色花瓣，花瓣端有花粉。随后，花粉又落回到花中，生长出了小小的葡萄果实。葡萄籽其实就是葡萄的种子，是由花朵里的卵细胞经过受精后发育成的。传说葡萄可以抗氧化、抗衰老，这和葡萄的一些植物抗氧化物质有关，例如白藜芦醇、原花青素、儿茶素等。而葡萄籽和葡萄皮中，这些营养素的含量最丰富。