想靠燕麦控糖降脂减肥,这个挑选秘诀不可不知

　　随着现在的发展，人们的饮食也慢慢变得更好，大家也会朝着更精的标准去吃东西，很多人都会为了养生或者保持身材，去购买一些粗粮啊或者麦片来提高自己的体内所需物质还有人甚至会觉得麦片可以来降低血糖减肥，那么想靠燕麦控糖降脂减肥,这个挑选秘诀不可不知呢?

想靠燕麦控糖降脂减肥,这个挑选秘诀不可不知

　　一看：食品包装上的配料表

　　燕麦含量越高越好，优选纯燕麦片!

　　·若配料表上只有俩字：燕麦!恭喜你，拿对了，可以去结账了。

　　·若配料表上显示添加了砂糖、麦芽糊精、植脂末(奶精)、香精之类的，虽然能提升产品的口感，但其保健效果却会大大降低。如加入砂糖和糊精会降低营养价值，提高血糖上升速度;加入植脂末则不利于心血管健康。

　　·若配料中就没燕麦两个字，那你应该是拿到隔壁的普通麦片了，要马上放回去。

　　二看：即食型燕麦or煮食型燕麦?

　　即食型燕麦只需用开水「冲泡」，而煮食型燕麦则要「煮熟」。

　　从健康的角度来看，煮食型燕麦更好。而同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，三高人群最好选择煮食型燕麦片、燕麦粒，这类燕麦产品营养成分没有损失，燕麦麸也没有损失，升血糖反应也较慢，很适合高血糖人士食用。

　　而学生族和上班族可以选择即食型的，当然，要是愿意煮更好。

燕麦怎么搭配别的食物吃

　　1、燕麦披萨

　　食材：鸡蛋2个、燕麦30g、牛奶半包、香蕉1个、蔬菜适量、少量橄榄油。

　　做法：鸡蛋去黄，只要蛋清，然后加入燕麦、牛奶、香蕉搅拌成泥，放入铺有少量橄榄油的容器中，在上面撒上蔬菜丁，放在烤箱180度，大概15分钟就好啦!

　　2、豆浆燕麦粥

　　食材：豆浆500克、燕麦50克。

　　做法：将豆浆与燕麦一同放入盛有适量水的锅中，先用旺火烧开，再转用小火慢熬，以表面有粥油即可。

　　3、桂圆红枣燕麦粥

　　食材：桂圆肉30克，燕麦50克，红枣数粒

　　做法：将桂圆与燕麦一同加入盛有适量水的锅中，先用旺火烧开，后加入红枣，用小火熬煮成稀粥即可。