西瓜是属于凉性的食物,具有清热去火,解暑止渴的功效。在炎热的夏季,吃一些西瓜,不仅能够止渴,还能有效预防中暑。西瓜吃起来比较爽口,能够增强人的食欲,缓解口干舌燥,唇干唇裂的症状。那么西瓜是热性还是凉性呢? 西瓜是热性还是凉性西瓜性寒,味甘,无毒;归心、胃、膀胱经,属于寒凉性水果。原产于非洲,自唐代引入新疆,属于葫芦科,夏季上市,有清热解暑的功效,中国南北方均有栽培。西瓜虽是凉性水果,但是各个部位的凉性程度却有差异。 红色瓜瓤 红瓤性微寒偏温,实际的清热作用比较弱,主要是有生津止渴和利尿的功效。 白色瓜瓤 白瓤(介于绿皮和红瓤之间)性寒,相比红瓤部分味道较为寡淡,通常可以加少量食盐、醋作为凉拌菜吃,清热解暑效果较好。 西瓜绿皮 西瓜绿皮部位性寒,味苦,在中药学里面属于清热药,可晒干后泡茶喝,清热解暑效果极佳。 为什么吃凉性西瓜会口腔溃疡 生活中的经历告诉我们,吃西瓜会出现上火的症状,比如口腔溃疡。出现这种情况的原因是西瓜红色瓜瓤性微寒偏温,且这一部分汁液中含糖分较高,具有高渗透性,吃多了会损伤口腔粘膜,导致口腔溃疡。而且红瓤是利尿的,身体脱水也易引起口舌干燥的感觉。 所以我们吃西瓜的时候不妨多咬几口白色的瓜瓤,这样就可以有清热效果,减轻吃西瓜口腔溃疡的症状了。 西瓜容易引起上火还是降火西瓜性质寒凉,吃多了也不会上火,但人们如果过量食用西瓜,那么很容易引起腹泻。对于脾胃虚寒的人们来讲西瓜更是要慎重食用。西瓜含有的汁水非常丰富,所以它是解渴解乏效果非常好。它其中维生素a含量也是非常丰富的,如果人们本身小便不利或者是口鼻生疮,那么可以适当的食用一些西瓜,这样可以起到一定的缓解作用。 西瓜营养价值非常高,它的蛋白质、葡萄糖和苹果酸含量都是非常丰富的。它也含有很丰富的氨基酸,其中谷氨酸和精氨酸含量比较高。这类物质可以让人们的身体更加健康。西瓜利尿作用非常好,它可以起到缓解水肿的效果。但是因为它含糖量比较高,所以高血糖患者应该慎重食用西瓜。 孕妇朋友们在孕中期或者是孕后期尽量的不要食用西瓜,因为它有可能让人们的血糖升高,对胎儿的成长是十分不利的。对于脾胃虚弱的人们来讲在吃西瓜的时候也要适量。 从上文中可以看出适当的食用西瓜能够起到降火的功效,西瓜性质寒凉,吃多了容易引起腹泻,这一点需要特别注意。西瓜含有丰富的氨基酸,它的蛋白质含量也非常丰富,这类物质合理补充可以让人们的身体变得更加健康。当然西瓜中维生素a和维生素b含量也是非常丰富的,对于水肿的人们来讲适当的食用西瓜可以起到缓解水肿的作用。 |