什么人不适合吃纳豆

　　纳豆其实是日本人餐桌上必不可少的一样美食，虽然看他黏糊糊的，并不好看，但是很多人都喜欢吃纳豆，其实纳豆的作用与功效是十分强大的，经常吃对于身体有很多的好处，那么，什么人不适合吃纳豆呢?

什么人不适合吃纳豆

　　虽然都有很多的人不能服用，但是也不能忽视纳豆的营养功效，纳豆具有很好的降血脂的作用，尤其是对于提升记忆力还有抗疲劳都是有好处的，在预防老年痴呆方面都是有突出的见效。纳豆中含有丰富的小分子的营养物质，对于保健身体有突出的作用，还能抗疲劳，延缓衰老等，纳豆对于预防骨质疏松具有一些很明显的保健作用的。

　　第一，有肾病的人不能吃

　　肾病时不能吃纳豆的，因为纳豆含有非必需氨基酸是很高的，所以具有肾炎还有肾功能衰竭以及肾脏透析的病人，这样的肾脏病人是千万不能吃的。

　　第二，痛风病人禁用

　　痛风病人是完全不能吃的，因为痛风是因为嘌呤代谢失常引起的，所以痛风患者还是要尽量少吃纳豆为好。

　　第三，有胃病的人不能吃

　　纳豆对胃液分泌还是有很大的刺激作用的，所以一些患有胃病还有胰腺炎病人都是不能吃的。

　　第四，术后或者愈合期间的人不能吃

　　手术后的病人服用纳豆汁后容易造成大出血，所以不能服用。

　　通过以上的介绍大家对于纳豆的营养作用以及禁忌人群都多少了解了，虽然纳豆生活中还是经常能吃得到，但并不是所有的人都是可以吃的，有的人吃了不但对身体没有任何的好处，反而还会造成身体其他的危害的。

纳豆的功效作用

　　调整肠内菌群平衡、改善消化功能。 纳豆由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成的一种微生态食品，是日本和东南亚人喜食的一种食品兼保健品。纳豆中含纳豆肽、纳豆激酶、超氧化物歧化酶、多糖、异黄酮、皂苷、卵磷脂、维生素E、维生素K等，抑制肠内有害菌，调整肠内菌群平衡，改善消化功能的作用。纳豆约含水分60%、粗蛋白质占20%、粗脂肪8%、粗纤维占2%、灰分占2%。

　　1、预防高血压。纳豆具有预防高血压的作用。纳豆中的纳豆菌、纳豆激酶、小肽、氨基酸等多种活性物质，能彻底清除垃圾，使人体血液循环和组织器官恢复正常功能，纳豆对脑血栓、心肌梗塞等心脑血管症状有着显著效果。

　　2、除皱、抑制雀斑。纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维，可以抑制肠内病原菌生长，清理肠道，防止便秘，改善消化系统;还具有除皱、抑制雀斑的美容功效，纳豆菌还能净化血液，溶解阻塞在眼球微血管当中的血栓，并且可以减少胆固醇在血管壁的蓄积。

　　3、减肥。纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果。粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成，它具有与膳食纤维相似的作用，在人体肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，使人体得到饱腹感，减少人体对脂肪的吸收，另外，纳豆中的维生素B2支持体内脂肪燃烧，防止脂肪在体内堆积，达到减肥之效。

　　4、防止骨疏松。纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解，而维生素K2则能够将钙固定于骨中。也就是说，大豆异黄酮和维生素K2的组合能相互协力，起到强骨的作用。

　　5、解酒。纳豆激酶进入人体消化道系统，迅速形成保护屏障，加速消化道酸性分泌，促进解酒;进入人体血管系统，在脑血管区域形成重点防护屏障，抵制酒精对大脑的抑制效应。

　　6、预防心脑血栓。纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶是一种溶纤维蛋白酶，可预防血栓类疾病的发生。