如何药膳养生补足气血养生防病

　　生活当中气血不足是很常见的一种现象，气血对于一个人的作用不言而喻，气血足的人往往身体更加健康，看起来也更加的精神，如果气血不足的人看起来就会病殃殃的，那么如何药膳养生补足气血养生防病呢?

如何药膳养生补足气血养生防病

　　通过药膳来调补气血，增进体质，养生防病，这是我们的主要目的。其二是味道可口。药膳首先是食品而不是药，所以一定要美味可口，才能使人坚持食用;如果药膳很苦很难吃，那还不如直接吃药。其三是简便易行。所选的材料，包括食物、药物、调料等，都是日常所见，随手可得，价格低廉，因而非常适合普通老百姓。

　　木耳红枣汤

　　原料：红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。

　　制法：红枣洗净，清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核;黑木耳清水泡发，择洗干净;把红枣、黑木耳放入汤盆内，加适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次。

　　功效：补虚养血

　　评介：这道药膳制作简单，却有补虚养血功效，适用于血虚体质以及贫血者食用;无病者食之，可起到养血强壮的保健作用;女士常食，可以驻颜祛斑、健美丰肌。但有湿痰积滞者不宜多食。

　　红枣花生衣汤

　　原料：红枣50克，花生米100克，红糖适量。

　　制法：红枣洗净，用温水浸泡，去核;花生米略煮一下，冷后剥衣;将红枣和花生衣放在锅内，加人煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火焖煮半小时左右;捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。

　　功效：健脾益气，补血止血。

　　评介：花生与大枣配用，能增强补血止血的效果，对于脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等有一定疗效。本方用花生衣，补血效果更佳。适用于气血两虚所致的胃呆食少，短气乏力及各种出血病症。

　　黄芪鳝鱼汤

　　原料：黄芪20克，鳝鱼1条，红枣10个，盐、姜、蒜、油适量。

　　制法：黄芪、红枣洗净，大蒜切片，姜洗净切丝，鳝鱼宰杀后去肠杂，洗净切块备用。锅内放油烧热，放入鳝鱼块、姜末，炒至鳝鱼半熟，将红枣、黄芪放入锅内，加清水，大火煮沸后，用小火煲1小时，加盐调味即可。

　　功效：补益气血，养血安神。

　　评介：鳝鱼是补血佳品，红枣可养血安神，黄芪补气，气足则血旺;诸药合用，滋补功效大大加强。适应于所有气血亏虚的人士。

月子里补血有哪些食物

　　一般来说，在坐月子期间，补血的话，通常要加强补充铁和蛋白质，不妨多吃一些含铁比较丰富的食物，比如动物的内脏、菠菜、紫菜等等。也可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、蛋类以及豆制品等等。此外，坐月子时务必要注意加强营养，多吃一些新鲜的水果以及蔬菜，否则营养跟不上的话，很容易影响产妇的身体健康的。

　　产妇在生产后失血过多需要不足气血的话，尽量一些含铁较多的食物，比如一些动物的内脏，海带，紫菜，黄豆，菠菜，番茄等，动物肝脏和瘦肉还含较多的维生素，可以多吃一点。蛋白质可以构成人类身体所需的血红蛋白，多吃富含丰富蛋白质的食物可以有效缓解贫血，如牛奶，鱼类，蛋类，黄豆及豆制品等。

　　黑芝麻可以补血明目，产妇多食用芝麻，可以有效促进肾脏各方面的造血功能。红枣有养胃，补血安神，又能滋润心肺，帮助经络疏通，能很好改善产后妈妈出现贫血，气血不足等症状。猪肝中富含丰富的铁元素，一般产妇产后都会有气血不足体质虚弱等症状，那么就可以多吃点猪肝炒菠菜。

　　莲藕可以帮助产妇清热凉血，止血散瘀，还能健脾胃，养血。胡萝卜也可以有效改善肾脏虚弱。胡萝卜还可以补足气血，尤其可以帮助改善气血不足引起的视力下降一些眼科症状。