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因为石榴非常的酸甜可口，所以在日常生活中有很多的人都会经常吃石榴。并且石榴的营养价值极高，石榴中富含丰富的维生素，吃石榴不仅可以补充人体缺少的维生素，还可以起到美容肌肤的作用，是延缓人们衰老的主要水果。那么石榴的营养价值与功效有哪些呢? 石榴的营养价值与功效石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。 果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。 石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。 石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。 石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。 石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。 石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。 研究发现，石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。 中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。 石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。 石榴食疗方⒈酸石榴一个，煅炭存性研末，一日服完，治肠滑久痢;若加红糖开水送服，治肠风下血。 ⒉酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服6g，治久泻不止;若外搽口内，则治口疮及口内诸疮出血。 ⒊酸石榴皮，水煎或加红糖服，治赤痢、尿血、鼻出血。 ⒋酸石榴皮15-30g，加红糖适量水煎服，治脾虚腹泻。 ⒌酸石榴皮5g，生山楂10g，共研细末，分两次，用红糖冲开水送服，治水泻。 ⒍酸石榴皮研末，每日早晨服6g，开水送下，治久泻或大便下血。 ⒎酸石榴皮15g，小茴香10g，水煎服，治久痢。 ⒏酸石榴皮30g，水煎汁，冲玄明粉6g，空腹服下，驱蛔虫。 ⒐石榴树根去表皮，取二层皮15g(小儿减半)，水煎调红糖服，亦驱蛔虫。 ⒑石榴皮30g水煎，早晨空腹一次服完，一小时后再服芒硝15g或大黄6g，驱绦虫。石榴皮煎汤，冷洗，治黄水疮。 ⒒鲜石榴皮蘸明矾末，擦患处，一日三次，治牛皮癣。 ⒓白石榴花七朵，夏枯草10g，水煎服，治肺痈。 ⒔白石榴花20g，水煎，分三次饭前服，治痢疾、脱肛。 ⒕白石榴皮一个，白莲蓬一个，水煎服，治月经过多。 |