|
大家对清明时节的印象，大概就是小雨纷飞、空气潮湿了，清明是二十四节气之一，一般在阳历4、5月份，这个阶段人体容易感到疲倦、劳累、失眠等，所以饮食方面最好是调理好，那么清明养生吃什么好呢?下面来介绍吧。 清明养生吃什么好1、鸡 肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这些发物多为热性阳性食品，如公鸡肉、猪头肉、鹅肉等，高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。 2、笋 竹笋含有难溶性草酸钙，肾、尿道、胆结石患者不宜多食。笋含有较多的粗纤维素，对于胃肠疾病患者以及肝硬化等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。 3、虾 “三月黄鱼四月虾，五月三黎焖苦瓜。”关于清明虾，曾经有诗这样描述：“一夜东风吹雨过，满江新水长鱼虾”。说的正是清明春雨淅沥，河鲜生长让人垂涎的景象。现在“清明虾”正处于新旧交替的时候，雨水足，新虾未“散春”，运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。 4、香椿 香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁。 5、荠菜 荠菜的营养价值很高，含蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等，有助于增强机体免疫、降低血压、健胃消食，还能治疗胃痉挛、痢疾、胃溃疡、肠炎等病。 清明养生注意事项有哪些一、多吃些护肝养肺食物 清明时期，饮食方面，有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。但是，有一部分人群是不适合吃冷食的。清明时节饮食宜温，多进食蔬菜水果，尤其是时令蔬菜。另外，清明节气中，可的食品，例如荠菜、菠菜、山药，对身体有好处。饮食须定时定量，不暴饮暴食。宜少吃羊肉等酸性食物，可适当“增甘”即多食甜食，顺应春天养生生机。但肥胖者宜相应减少甜食，限制热量摄入，多食瓜果蔬菜。 二、调养正气，增强抗病能力 清明时节是万物生长的节气，人体的新陈代谢也开始旺盛。但致病的湿热邪毒、细菌、微生物等也容易生长繁殖，感染人体。因此春季也是流感、肺炎、麻疹、流脑、猩红热等传染病的多发季节。健康的生活方式能调养肝气，增强机体抗病能力，具体如下： 1.多锻炼身体，不要过于疲劳，不要熬夜，以利肝气的恢复和充盈。 2.要多开窗通风，使室内空气流通，多晒太阳，吸收大自然的阳气以暖肝阳。 |