女性要想身体好且气血足的话,那么平日里就该多喝一些健康的汤水来养生才行。喝汤的好处非常多,不仅可以让我们的身体能更好地吸收到营养物质,还可以滋养我们的肠胃,起到滋补身体和改善气血的作用。那么,秋季喝什么汤好?我们接着往下看。 秋季喝什么汤好一、莲子百合江珧柱煲瘦肉汤 材料:莲子、百合各30克,江珧柱20克,猪瘦肉250克,生姜2~3片。 做法: 1、将莲子、百合、江珧柱洗净,稍浸泡,莲子去心,江珧柱撕成丝状。瘦猪肉洗净,整块不刀切。 2、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约2小时,调入适量食盐便可。瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐。 二、百合银耳汤 原料:银耳,百合,红枣 做法:银耳洗净放入温水中浸泡备用;锅中加水,煮开后放入泡发的银耳,炖煮一个小时;待银耳炖出胶质以后,放入百合和红枣,继续炖煮半个小时,最后调味即可。 功效:银耳性温,滋润清爽,有调理肺与脾肾的良好功效,搭配百合一起,能起到很好的润肺健脾的作用。 三、腊鸭爪翼金银菜汤 材料:腊鸭头,爪,翼,白菜,杏仁,蜜枣。 做法: 1、腊鸭头、爪、翼用大热水洗烫过。 2、排骨头放落滚水煮5分钟,取出洗净,斩件。 3、菜干浸软,洗净切短。 4、白菜摘好,洗净,杏仁、蜜枣洗净。 5、把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚,慢火煲3小时,试味后调适味道即可。 功效:此汤有抗燥之效,可解秋燥秋乏。 秋天吃红薯的好处有哪些1、秋天吃红薯能稳定血压 红薯中有一定数量的微量元素钾,这种物质可以稳害血压,预防血压升高。秋天气温变化频繁,人们高血压的症状也会高发,这时多吃一些红薯,就能起到良好的预防作用。 2、秋天吃红薯能延缓衰老 延缓衰老也是秋天吃红薯的一个重要功效,因为科学家发现红薯中含有一种脱氢表雄酮,这种特可以提高细胞活性,延缓细胞衰老,同时也能提高细胞的抗氧化能力,秋天的红薯营养价值最好,这时多吃一些就能延缓多种衰老症状的发生。 秋天进补时可以多吃些苹果,苹果具有出色的抗氧化成分,而且还含有一些酸性成分和果糖,平时食用以后能促进消化,也能降低胆固醇,还能调理肠胃,预防便秘,适量食用可以为身体补充营养也能预防肥胖。除了这些以外,荔枝、蘑菇以及芋头等食材,也都是秋天进补时的理想选择,大家需要时可以适量多吃一些。 |