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鱼在我们日常生活是最常见的一种食物，鱼的品种有很多，而不同品种的鱼有不一样的营养价值。鱼籽是鱼的一部分，鱼籽的营养价值是非常高的，所以鱼籽的价格也会比较贵，但是有一部分人是不适合吃鱼籽的。那么，哪些人不适宜吃鱼籽呢? 哪些人不适宜吃鱼籽鱼籽是一种营养价值比较丰富的食物，不过并不是所有人都可以食用鱼籽的。1、鱼籽所含有的胆固醇比较高，所以老年人、本身胆固醇就比较高的人群都不能食用鱼籽。2、鱼籽是发物，患有炎症或者肿瘤的患者最好不要或者少吃鱼。体质差以及孕妇孩子应该要少吃鱼籽。鱼籽含有丰富的蛋白质，是可以增强体质以及补脑补肾的，处于身体的发育的孩子可以适当的吃一些鱼籽，可以促进身高以及大脑的发育，但是要注意鱼籽的食用量。 鱼籽里面营养元素比较多，而正处在身体发育阶段的人正是长身体的时候，所以需要大量的营养元素，鱼籽就是比较符合需求的一种食物，所以如果小孩子正在长身体的话，不妨给他多吃一些鱼籽。另一方面，鱼籽还具有健脑的作用，而小孩子平时学习的时候，需要用脑，所以如果适当的吃一些鱼籽的话，可以起到提高孩子记忆力的作用，让他们学习起来更加轻松。 鱼籽具有增强体质的作用，所以对于那些身体比较虚弱、抵抗力较差的人群来说，鱼籽是一种不错的食物。 鲤鱼籽的功效与作用鲤鱼鱼籽是一种营养丰富的食品，在其中有很多的蛋白、钙、磷、铁、维他命和维生素b2，也颇具胆固醇，是人类人的大脑和骨髓的优良补充剂、滋生剂。 鲤鱼鱼籽每100克带有水份63.85~85.29克;人体脂肪0.63~4.19克;粗脂肪12.08~33.01克;粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又带有很多的聚磷酸盐和石灰质，在其中聚磷酸盐的均值成分做到了46%以上，是人的大脑及骨髓的优良养生食材)。 鲤鱼鱼籽中维生素D、B、D的成分也很丰富多彩、而维生素D能够避免眼病，维生素b2可预防脚气和发育不全，维他命D可预防佝偻病。 除此之外，鲤鱼鱼籽中还带有丰富多彩的蛋白和钙、磷、铁等矿物，及其很多的脑磷脂一类营养成分。这种营养元素对身体，尤其是对少年儿童发肓极其重要，也是我们平时饮食中较为非常容易欠缺的。 |