红酒的功效与作用

　　很多人在生活当中都有喜欢饮酒的习惯，随着社会的发展，生活质量的提高，现在酒也是分很多的种类，而且每种酒的酒味也是不相同的，其中，红酒相对于其他的酒来说是比较健康的，每天适量喝一些，还能够防止一些疾病的发生，那么红酒的功效与作用都有哪些呢?

红酒的功效与作用？

　　红酒是葡萄酒的一种，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有氨基酸、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质、果胶、抗氧化剂和单宁酸等，有增进食欲、助消化、减肥利尿的功效。红酒中的原花色素能够降低血管壁的通透性，预防动脉硬化，防治心脑血管疾病的发生。红酒中的单宁类、黄酮等多酚物质，具有抗氧化、促进血液循环的作用，能减少皮肤的色素沉着、肤色暗沉，有养颜美容的作用。

　　1、美容养颜。很多女性会每天少量的饮用红酒，特别是在睡前喜欢小酌一杯，不是因为好喝酒，而是因为红酒中含有的抗氧化、促进血液循环的成分，能减少肌肤出现的各种问题，比如皱纹、暗沉、松弛和衰老等，所以具有美容养颜的功效;

　　2、促进消化。因为红酒中含有碱性的物质，这个是其它酒类没有的，所以被饮用的红酒会跟胃里面的酸性物质发生反应，中和胃部，帮助消化食物;

　　3、减肥瘦身。因为红酒中含有帮助人体新陈代谢的维生素和胡萝卜素，可以促进人体内部热量的消耗，促进新陈代谢的加快，从而达到减肥瘦身的效果;

　　4、预防心血管疾病。因为红酒是由葡萄制成的，而葡萄里面含有的各种物质能帮助人体扩张血管，增加血管的通透性，对血压血脂和胆固醇都有一定的预防压制作用，所以对心血管疾病也有一定的预防;

　　5、增进食欲。红酒带有淡淡的果香味和涩味，颜色鲜红，喝红酒可以刺激人的胃腺，增加人的食欲;

　　6、消肿利尿。红酒中含有的维生素等可以促进人体内的水分流动，从而使人体排便的次数增加，消除水肿。

红酒不能和什么一起食用？

　　通常来说，红酒最好不要搭配腌腊食品、醋类食品、榴莲和海鲜。因为这些食物中的某些特定元素(比如大量的亚硝酸盐)会与酒精发生反应，进而导致损害肝脏、口腔、食道和胃黏膜。

　　1、红酒不能和榴莲一起食用。因为榴莲中含有的元素硫，会影响人体五官对红酒的吸收，从而促进醉酒，对身体不好;

　　2、红酒不能和柿子一起食用。因为柿子中含有的物质跟酒精在一起发生反应后，会在人体肠胃部分发生凝结，没有办法消化排出，严重点的情况还会造成肠道阻塞;

　　3、红酒不能和山楂一起食用。酒后吃山楂，会容易患上结石，但是这种情况不是百分百的，但最好还是注意一下比较好;

　　4、红酒不能和菠萝、醋一起食用。因为菠萝和醋里面都有酸性成分存在，跟红酒一起食用的话会刺激肠胃，造成恶心呕吐等症状，还有可能出现肠胃痉挛;

　　5、红酒不能和红薯一起食用。不利于消化;

　　6、红酒不能和凉粉一起食用。因为在制作凉粉时都会往里加入白矾，而白矾不容易被人体消化，减轻肠胃蠕动，和红酒一起会增加红酒在身体里的时间，容易醉酒;

　　7、红酒不能和腌制食品一起食用。

　　8、红酒不能和药物一起食用。

　　9、红酒不能和烧烤类的食物一起食用。

　　10、红酒不能和海鲜一起食用。