葛根粉的功效与作用及禁忌

　　葛根粉有促进消化的作用，女性喝葛根粉还有美容养颜的效果。葛根粉是有食用禁忌的，葛根粉不能和山药一起吃，山药可能就消化不了了。葛根粉的功效与作用及禁忌是什么?下面我们一起来了解一下吧!

葛根粉的功效与作用及禁忌

　　葛根不仅药用价值高，作为国家卫健委所公布的“药食两用”的中药在保健方面也是用途广泛，葛根粉为葛根的块根经水磨而澄取的淀粉，其中含有人体所必须的钙、铁、锌及维生素等多种微量元素，同时还富含淀粉、膳食纤维、矿物质及多种氨基酸，具有清热泻火解毒，生津止渴，升阳止泻护胃的功效。

　　1.改善心脑血管循环、降压、降血脂

　　现代药理学研究表明，葛根中的葛根素可以降低血浆内皮素和血小板表面活性，抑制血小板聚集和黏附，从而起到降低血脂、胆固醇、血黏度并抗血栓形成，有利于保护血管内皮细胞，促进血管软化，防止动脉粥样硬化的发生，临床多用于治疗冠心病、心绞痛、高血压等。

　　2.降血糖

　　葛根在古代医学中常配伍天花粉、麦冬等来治疗消渴病，也就是我们今天常说的糖尿病，能起到很好的生津止渴同时又降低血糖的作用。

　　3.抗氧化、提高免疫力

　　葛根中富含的葛根异黄酮被誉为植物雌激素，对补充人体内激素不足和调节内分泌有非常好的作用，并且能提高人体免疫力和记忆力，还具有抗癌和抗氧化的作用

乳腺癌能吃葛根粉吗

　　葛根粉是中药葛根的一种制剂，从西医的营养学角度上来讲，含有一些淀粉和一些营养物质，乳腺癌患者可以进食。葛根在中医上讲有解肌发表，透疹止泻，除烦止渴的一些作用，乳腺癌患者如果有一些像感冒的症状，出现头痛，颈项强痛，包括有一些烦热，口渴，泻泄，应用葛根也是很好的一种药食两用的食品。

　　建议乳腺癌的患者，在饮食当中首先要多进食一些新鲜的蔬菜、水果，同时可以适当的补充一些优质的蛋白，建议患者保持健康的体重，从而来减少肿瘤复发、转移的几率。

　　以上方案仅供参考，具体使用情况请按药品说明或到正规医院按医嘱用药。

　　葛根不含有雌激素，这个是有清热解毒的作用，经常吃葛根，有可能会使乳房发育，有丰胸的作用。因为不含有雌激素，所以它不会有致癌的作用。任何只要是药物都不能吃的时间太长，而且也不能过量。如果是病情需要的话，可以长时间服用。如果没有病情需要，没必要长时间吃。