大红袍是什么茶

2021-04-12 18:41:44出处:PCbaby作者:佚名

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  很多人对大红袍都有所听闻,但是大红袍总是神神秘秘隐匿在茶艺大师的嘴里。大多都认为大红袍很贵很稀有,故没怎么去仔细了解,只知道大红袍生在在福建武夷山,是中国有名特种茶。那么,大红袍到底是什么茶呢?请跟着小编一起来看看吧!

大红袍是什么茶

  大红袍茶是武夷岩茶中品质最优异者。“大红袍茶”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,大红袍已能批量生产。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已。每年春天,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。品质特征是:外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

  武夷岩茶大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间,以“岩骨花香”的独特岩韵著称,以“三红七绿,绿叶红镶边”为特征,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,所以太多的朋友误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶。其实大红袍是武夷岩茶的一种,和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶也是功夫茶的一种。

  现在武夷山天心岩九龙窠石壁上的那6棵母树就是母树大红袍,也就是我们所说的真正大红袍。但现在这6棵母树已经受到保护,禁止开采。

  不过现在技术上可以通过将母树大红袍无性繁殖,大面积种植在了武夷山景区。因为制作工艺、产品特征和产地都与母树大红袍相同,所以被称为了大红袍,也可以叫做纯种大红袍、无性繁殖大红袍。

英德石花茶怎么泡

  1、英德石花茶可以用开水冲泡,但在冲泡的时候一定要注意水质的选择,最好选择水质较软的天然山泉水或者质量好的纯净水。另外水烧开以后不能直接冲泡,应该先让水温略降,降到90~95度之间时,才能用来冲泡应得石花茶。

  2、英德石花茶可以使用透明的玻璃杯或者白瓷茶具来冲泡,再冲泡,以前应该先用开水把准备好的玻璃杯清洗并温热一下,然后把里面的水分倒掉,再取5克英德石花茶,直接放在干净玻璃杯中,然后冲入准备好的开水,浸泡三十秒以后就能取出茶汤饮用。

  英德石花茶被人们称为心血管的保护神,因为这种茶叶中含有丰富的茶多酚和生物碱以及维生素,c它们在进入人体后能加快人体内胆固醇分解和代谢,并能增加人类心血管的韧性与弹性,可以促进血液循环,防止血管破裂,经常用应得石花茶泡水喝能让心血管健康水平明显提高。