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中国是传统的茶都，因此中国的茶叶不仅便宜，种类还非常多，而喝茶不仅会让人神清气爽，喝茶还对身体有一定的好处，有些人本身的血脂含量比较高，因此可能会选择喝茶来降低血脂含量，可是具体来说喝茶能降血脂吗? 喝茶能降血脂吗喝茶对轻度血脂偏高的人，能有一定的降血脂作用，但是如果患者血脂特别高，单纯喝茶起不到降脂作用，需要同时应用降脂药物，血脂高的人，建议经常喝一些绿茶、花茶以及普洱茶，都能够消除油腻，从而起到降血脂的作用。如果血脂特别高，总胆固醇超过8.0毫摩尔每升，甘油三酯超过5.0毫摩尔每升，这种情况，应该服用正规的降脂药物，阿托伐他汀钙，服用后注意监测肝功能。 茶多酚单体或聚合体(茶色素如茶黄素等)具有显着降血脂作用，茶多酚类物质降血脂的机理主要是通过以下途径：抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收；抑制体内胆固醇合成，降低脂蛋白脂肪酶活性；抑制脂蛋白合成，加速脂质分解，促进胆固醇转化为胆汁酸，降低胆固醇含量。 茶能防治高脂血症和冠心病等并发症，但是要注意避免饮用浓茶，高血脂症患者常饮用浓茶会加重病情，因为浓茶中含有大量的咖啡因，咖啡因能使人体心跳加快、血压升高，进而会加重心脏的负担，同时浓茶中还含有大量的鞣酸，能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不容易消化吸收的鞣酸蛋白，从而导致便秘的发生，这对高脂血症患者来说是非常不利的。因此高脂血症患者可以适当的饮用一些淡茶。 喝茶的方法是什么呢煮茶法。直接将茶放在釜中烹煮。这是我国唐代以前最普遍的饮茶方法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说，首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，只要鱼目似的水泡微露之时，便加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇入釜中，称为"救沸"、"育华"。待精华均匀，茶汤便好了。烹茶的水与茶，视人数多寡而以"则"严格量入。茶汤煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意。 点花茶法。该饮茶方法为将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中，热茶水气蒸腾，双手捧定茶盏，使茶汤催花绽放，既观花开美景，又嗅花香、茶香。色、香、味同时享用，美不胜收。 |