春天是传染病传播快速和蚊虫变多的季节。春季预防疾病的方法是吃一些中药来预防疾病,也可以做好疾病预防的工作。在春天,有很多人喜欢喝粥。牛肉粥里的牛肉比较嫩滑。春季预防疾病养生粥是什么?大麦牛肉粥健脾益胃补虚?吗?下面我们一起来看看吧! 春季预防疾病养生粥大麦牛肉粥健脾益胃补虚地黄粥 原料:鲜地黄,白蜜、粳米、酥油各适量。 制作 1、地黄洗净捣汁,每500克汁加入白蜜120克,熬成膏状收贮,封好,每次用10克。 2、在将已经准备好的粳米约50克进行煮粥,待粥熟时加入适量的地黄膏10克,酥油少许。 3、此方可以在每天的早晚空腹食用。 功效:滋阴,养血,润肺。适用于肺、肾阴虚,干咳少痰,咯血,阴伤便秘等症。如为补肾肺用,可在粥中放入熟羊肾,切碎同食;如在粥中加花椒、姜则有温中祛寒、回阳通脉之效。 防风粥 原料:防风12克,葱白2克,粳米60克。 制作:将粳米洗净加水适量煮成稀粥,加入防风药液(提前煮好),葱白(洗净切碎),文火稍煮,调味食用。 功效:辛温解表,祛风散寒。适用于外感风寒湿邪重者,症见发热恶寒,头痛鼻塞,周身酸痛等。因其能发表、祛风除湿,所以可用于老人周身骨节疼痛、头痛目眩等症。食用时忌油腻、生冷之品。调味宜清淡。风湿热痹症者不宜食用。 春季要如何预防疾病紫苏粥 原料:紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。 制作 1、将准备好的沙锅内加入适量水,然后放入准备好的紫苏叶,将其煮沸1分钟,去渣取汁备用。 2、将粳米淘洗干净,另行烧水,加入粳米煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶液和红糖,搅匀即成。 功效:紫苏叶味辛,性温,有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效,能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮,有和胃、散寒、解表作用。对于体弱者、偶感风寒者。 韭菜粥 先将粳米100克到入锅内加水煮沸,等粳米将熟时再加入洗净切碎的韭菜50克,同煮作粥。 韭菜自古即是美食佳蔬。《礼记》说,庶人春荐韭以卵,就是说春天老百姓用韭菜代鸡蛋来作为祭品。吃韭菜讲究时令,“春食则香,夏食则臭。”春日食韭有辛辣助阳,促进生发的效用。它含维生素A、维生素B、维生素C和糖类、蛋白质,且有调味杀菌等作用。但因其性热助阳,凡阴虚体质或身有疮疡的不宜食用。 春季预防疾病的七个小常识 1、定时开窗通风 春天里阳光和煦,万物复苏,每天可以定时开窗通风,早晨一次,中午一次,这样能确保清新空气流通,能改善室内空气质量,是最有效的、简单的室内空气消毒方法。 2、养成良好的个人卫生习惯 春季是传染性疾病的高峰期,所以这个时候要特别注意个人的卫生习惯,饭前便后洗手,勤洗澡,勤晒衣服和被褥。去公共场所要注重个人卫生,不随地吐痰,养成勤洗手的好习惯,能预防疾病通过接触而传染。 3、生活、作息要有规律 生活要有规律,注重劳逸结合,避免过度劳累使抵抗力下降,从而被疾病“入侵”。要安排良好的作息习惯,不熬夜,早睡早起,睡得饱精神好,身体才会更棒,抵御疾病的能力会提高,自然不会容易被疾病打倒。 4、加强体育锻炼 一年四季中春天是最美好的季节,适合野外郊游,更适合锻炼身体。可以一家人或者是陪同朋友到郊外进行体育锻炼,呼吸新鲜空气,活络筋骨,增强体质。例如慢跑,散步,打太极拳,练瑜伽,游泳,骑自行车等都是不错的运动项目。 5、不到人多的地方 春季是传染疾病的高发期,所以大家尽量不要到人多的地方去,因为人多就会导致空气不流通,病毒传播快。像菜市场、商场、娱乐场所等人流较大的地方,会增加受疾病感染的几率。 6、适当的增减衣服 虽说春天气候会渐渐的变暖,可有时还是会出现忽冷忽热的气候现象,所以大家应根据天气情况进行适当的增减衣服。 |