橙子是很常见的水果之一,热量以及脂肪含量很低,对于正在减肥的人群来说,这是一种很推荐吃的食物,能够给身体补充很多的营养。橙子可以直接吃,也可以榨汁喝,不过不能因为喜欢吃一次吃太多了。那么,吃橙子的好处和坏处有哪些?今天就来为大家详细的介绍一下。 吃橙子的好处和坏处一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。 橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。 空肚服用时橘子中的柠檬酸会刺激性胃粘膜,造成胃痛。橘子带有较多单宁酸,易和铁融合,对铁的消化吸收和运用不好,因此 贫血中病人不适合多吃橙子。建议不必一次吃太多,留意常吃就可以,有的人是不宜吃橙子的。例如有口干舌燥咽燥、舌红苔少等状况的人。它是因为肝阴不足所造成 的,而橙子吃多了更非常容易伤肝火,发虚火。 橙子榨汁喝好不好橙子是大众喜闻乐见的水果,不但口感香甜爽滑,还富含维生素,营养价值极为丰富,被喻为“疗疾佳果”。一直以来,橙子备受大众青睐和喜爱,并成为走亲访友、探望病患的礼品水果之一。新鲜的橙子榨汁喝可以当早餐,还能减肥,将两个新鲜橙子榨汁并加水煮至温热,还可以放入肉桂棒让它色彩更好看。这款饮品含有大量的维生素C和抗氧化剂,对心脏很有利。 吃橙子无疑可以百分百地吸收橙子营养,而橙汁对人体同样有益。有研究称,长期饭后饮用橙汁能提高体内抗氧化物水平,降低体内总胆固醇水平,并能抑制细菌内毒素的增加。橙汁相对于橙子来说,可以在加入适量防腐剂的条件下更长时间的保存。但需要提醒的是,单纯喝橙汁,橙子的保健功能不能完全发挥。 把橙子加工成橙汁的过程中,维生素C、黄酮类物质、类胡萝卜素等营养物质损失了很多。而且,橙汁含糖量更高,且橙汁除掉了果肉中的膳食纤维,会相对提高2型糖尿病和心血管疾病的患病风险。因此,我们更希望你多吃橙子而不是多喝橙汁,吃橙子能更大程度地吸收到橙子的所有营养,特别是维生素。 |
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