2021-03-23 18:42:31出处:PCbaby作者:佚名
苦瓜在生活中是很常见的一种食材,而且苦瓜味道虽然苦,但是它的效果是非常大的。可以祛暑解毒。甚至对于一些癌症的预防也会起到一定的作用,所以在生活中很多人会经常食用苦瓜。那么宝宝吃苦瓜有什么好处? 宝宝吃苦瓜有什么好处?小孩吃苦瓜有提高消化能力的作用,因为苦瓜特殊的味道能够刺激小孩味蕾的敏感性,促进消化液的分泌,因此对于挑食、偏食、食欲下降的小孩,适当的吃苦瓜都能够有着很好的增进食欲,促进消化的功效。小孩吃苦瓜还能够很好地调节脾胃和肠道的功能,因为苦瓜当中富含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维在肠道经过发酵能够很好地调节肠道微生态,同时也能够促进肠道的蠕动,对于小孩容易出现的腹痛、腹胀和大便干燥、便秘,适当的吃苦瓜都能够有着很好的润肠通便,促进消化的功效。 另外,由于苦瓜中草酸的含量非常多,而草酸进入胃中会影响肠胃对于食物中钙质的吸收。因此,在给宝宝吃苦瓜前,应该先把苦瓜放在热水里,焯一下,这样可以有效去除草酸。所以,这里宝爸宝妈们应该注意,那些需要补充大量钙质的宝宝,不适宜吃太多的苦瓜,否则会影响宝宝的身体对钙质的吸收。 但宝宝也不是完全不能吃苦瓜的,只要宝爸宝妈们控制好宝宝吃苦瓜的量,苦瓜对宝宝的身体健康也是有很多好处的。苦瓜能够清热、清胃、降火,如果宝宝有有便秘的症状,吃苦瓜能够有效缓解宝宝的病症,让宝宝的身体重新变得健康。苦瓜中含有一种物质,是一种活性蛋白质,这种蛋白能够激发我们身体免疫系统的防御功能,从而增强体内免疫细胞的活力,从而增强宝宝身体的抗病能力。特别是道路盛夏酷暑的时候,宝宝比大人其实更加容易上火,夏季给宝宝经常吃一些苦瓜,能够帮助宝宝消除暑热,还能预防宝宝中暑。 苦瓜的食谱推荐?贝尖炒苦瓜、做法:首先贝尖泡发、洗净去泥,将苦瓜洗净去籽去皮切成片,在锅中放水烧开加适量的盐、油,放入苦瓜焯水捞出,在新锅中加油、葱花爆炒出香,加入贝尖煸炒,然后下入处理好的苦瓜继续炒匀,芶入薄遣芡,加入盐、鸡精等调味,炒匀即可食用。功效:苦瓜结合贝尖功效发挥的极致,有明目、清热暖肝的功效,适合老年人经常食用。 苦瓜胡萝卜煎蛋、做法:首先将胡萝卜、苦瓜、葱姜洗净,切成丁,在碗中打好鸡蛋加入几滴料酒,在锅中烧开水,加入适量的油和处理好的胡萝卜丁、苦瓜丁进行焯水,然后捞出、控干,向鸡蛋中加入胡萝卜丁、苦瓜丁、葱花、盐调匀,在锅中加入适量的油倒入处理好的鸡蛋液,慢火煎至凝固,煎好后盛出,切成小块即可使用。功效:结合胡萝卜和苦瓜有加倍的功效,有润燥清热、护眼明目、养肝健脾的作用,经常食用效果更好。 虾仁炒苦瓜、做法;首先将苦瓜对半切开,去籽去瓤,切成薄片,然后将虾仁处理好,用料酒、太白粉、适量油腌制10分钟,锅放水烧开,将苦瓜焯水,捞出晾干以保持口感,热油锅,把虾仁炒至变色、卷起,放入苦瓜,炒匀,放入调味品调味翻炒片刻,即可使用。功效;结合营养美味的虾仁,有明目暖肝、活血化瘀、增强抵抗力的功效。 |