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女性在分娩之后的一段时间，身体都会比较虚弱，所以在坐月子这段时间需要对身体进行营养补充，在饮食方面，也是不能吃辛辣的和凉的食物，而绿豆芽也是属于性凉的一种食物，所以有比较多朋友好奇产妇能否食用，那么你知道坐月子可以吃黄豆芽吗？下面我们就来看看问题的答案吧。 坐月子可以吃黄豆芽吗产妇能吃黄豆芽。产妇食用黄豆芽不仅能补充身体所需的营养素还能有效消除产后疲劳、预防便秘、美容美发、缓解高血压等。黄豆中含有丰富的维生素B2，生芽后的豆芽菜含维生素量B2又增加了2—4倍，产妇食用可以有效地防治维生素B2缺乏症。黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积，有助于消除疲劳。产妇食用可有效消除产后疲劳感。黄豆芽含维生素C，能增强皮肤的抗损伤能力。产妇常吃黄豆芽能使头发保持乌黑光亮，美白肌肤。黄豆芽中的B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。产妇食用能预防产后便秘，促进排便。 坐月子的女性能适量吃绿豆芽。绿豆芽营养比较丰富，可是绿豆芽膳食纤维比平常食物要粗，所以不易消化，有产后便秘的产妇不要吃。而且绿豆芽属于寒性的食物，脾胃不太好的产妇也是不要吃太多。在烹饪的时候，不要放太多的盐和油。坐月子的时候，产妇要保持营养均衡和清淡。关于豆芽有一些需要注意的事项。首先，就是不能生吃豆芽，在煮豆芽的时候要确保煮熟了，因为没有煮熟的豆芽会有抗营养成分的出现，影响人体吸收它的营养，严重还会导致腹泻。其次，就是在买豆芽的时候选择长须的，比较安全。 坐月子吃什么油最好产后坐月子可以吃植物油比较好的，比如花生油、芝麻油、胡麻油、山茶油、橄榄油、核桃油等，尽量不要吃动物油。在怀孕期间也不建议烹饪食物过程中放太多的油，不容易消化，也容易引起产妇便秘的发生。产后在饮食方面也要有清淡为主，在恶露干净之后可以吃一些补气补血的食物。 椰子油中有一种含量非常丰富的脂肪，这种脂肪被叫做中链甘油三酯，在其他食物中很少有。奇妙的是，当你吃掉中链甘油三酯之后，它们就直奔你的肝脏，而不参加身体的循环，所以，能量消耗完之后它们在身体里几乎所存无几。还有一点，身体里的中链甘油三酯需要额外的能量来消耗它们，大约每天可以帮助你消耗掉45大卡。 |