妊娠糖尿病饮食注意事项

2021-03-14 19:57:27出处:PCbaby作者:佚名

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  在孕期患病是比较麻烦的,因为治疗方式不能随便用,需要考虑到胎儿的情况,也不能盲目用药,像高血压、糖尿病这些妊娠期疾病,就需要着重调理饮食了,通过饮食来控制体内的血糖,那么妊娠糖尿病饮食注意事项有什么?

妊娠糖尿病饮食注意事项

  1、多选粗粮

  以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为70,但掺入75―80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

  2、多吃膳食纤维

  在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。

  3、少吃糖

  还有一些糖也不可以吃,像白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等都不能碰的,还有巧克力,饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等,一些淀粉类的食物也要少摄入,像土豆,还有山芋,油脂类的食物也要禁止,像花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等,可以多摄入一些纤维比较多的食物,不要吃太过于细的食物,像大米粥,糯米粥等。

  4、增加主食中的蛋白质

  在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI,例如一般的小麦面条GI为81.6,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品,因为里面含有大量的蛋白质和纤维。

妊娠糖尿病人可以吃豆腐吗

  妊娠期糖尿病患者是可以吃豆腐的。豆腐当中含有丰富的植物蛋白质,对于妊娠期糖尿病患者身体健康是比较有利的,而且豆制品对血糖也没有直接的影响。但是妊娠期糖尿病患者吃豆腐应当适量,不能吃过多。因为豆腐摄入过多以后,对胃肠道的负担是比较重的,容易导致消化不良。另外如果有尿蛋白的患者,不可以吃豆腐、豆浆、豆腐皮等豆制品。

  对于妊娠期糖尿病的患者而言,豆腐这样的食物可以吃,因为豆腐本身不含有糖分,不会对血糖产生明显的波动,属于很典型的蛋白质类的食物,而蛋白质对于妊娠期的妇女而言是非常必要的营养物质,所以糖尿病的患者在怀孕的过程当中吃豆腐肯定没问题。但是一定要注意一点,如果是糖尿病肾病的患者,在怀孕的过程当中就不建议吃豆腐,因为糖尿病肾病的患者整个饮食的原则提倡的是优质蛋白,要减少非优质蛋白的摄入,豆腐作为植物蛋白不是优质蛋白的种类,所以对于糖尿病肾病的孕妇豆腐是不能吃的。

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