孕妇怎么吃鱼最有营养

　　女性在怀孕的过程当中要注意调理自己的身体状态，要给宝宝营造好成长的环境，而汤类或者是鱼类对于孕妇的身体会更有好处，而且女性在怀孕初期还有很多的注意事项，才能更好的保证胎儿的健康发育，那么孕妇怎么吃鱼最有营养呢?

孕妇怎么吃鱼最有营养？

　　孕妇吃鱼通过清蒸、红烧做法，比较健康，比较有营养。孕妇尽量避免食用生鱼片，容易导致寄生虫感染。尽量避免食用油煎、油炸的鱼类食品，容易导致营养的破坏，也容易引起消化不良。鱼类含有丰富的蛋白质，怀孕期间一定要多吃鱼，适量吃坚果，有利于宝宝大脑的发育，也有利于增强孕妇的抵抗力，尽量选择口味清淡的烹饪方法，有利于营养物质的吸收，比如清蒸鲈鱼，鲫鱼豆腐汤等。怀孕期间可以食用除深海鱼之外的各种鱼类，根据个人的口味进行选择，可以多样化。

　　在孕妇对鱼不过敏的情况下，孕妇应该在怀孕期间多食用一些鱼类，因为鱼肉中富含大量的蛋白质，能够补充孕妇身体所需要的各种元素，经常吃鱼肉还可以有利于胎儿的发育健康。关于鱼类的做法有很多种，可以煮鱼汤，或者清蒸鱼肉等等，可以根据孕妇的口味来做鱼。除了鱼肉，孕妇还可以吃一些豆类的食物，有利于补充孕妇的钙元素。

　　腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鲫鱼去内脏，去鳞，去鳃，剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。煮锅加水烧开转中火，放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。炒锅烧温热放油转小火，放入鲫鱼微煎两面金黄出锅。煮锅加水烧开转小火，放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右，放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。

孕早期吃什么鱼好？

　　鲫鱼:有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效;用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

　　鲤鱼:有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能;鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸;用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

　　孕妇多吃黄瓜鱼也会直接让孩子吸收营养，黄瓜鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，还含有丰富的微量元素硒。还能清除人体代谢产生的自由基，延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。其富含的蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿，提高免疫力的作用。

　　其实淡水鱼和海鱼都有自己的特点，大家可以根据自己的需要选择，淡水鱼当中的脂肪含量比较少，肉质比较细嫩，容易被人体吸收，海鱼的话里面的维生素含量非常丰富，大家可以根据自己的口感喜好适当的选择，不过除了要吃鱼肉之外，大家也要多吃一些富含维生素的蔬果。