坐月子可以吃菱角吗

2021-02-27 21:39:09出处:PCbaby作者:佚名

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  女性分娩完之后,是需要坐月子的,这就是产褥期,这个阶段由于伤口还处于恢复期,所以也是容易遭受感染的阶段,产妇一定要好好护理,不要过度劳累,更不要做劳累的家务活,注意休息,那么坐月子可以吃菱角吗?

坐月子可以吃菱角吗

  产妇在月子期间是可以适量吃一些菱角的,菱角的主要成分是碳水化合物、纤维素、蛋白质及微量元素等。产妇在坐月子期间,肠胃功能恢复需要一定的时间,建议少量多餐,以清淡、高蛋白质饮食为宜,同时注意补充水分。而菱角里面的蛋白质能帮助产妇增加体力,还能健脾胃,不但能补充产妇身体缺少的各方面的营养物质,还有利尿、通乳、止消渴的功效。但是月子期间不适宜食用太多的菱角,菱角在水里生长,属于寒性植物,大量食用可能会导致消化不良等症状,同时注意吃的时候不宜生吃,需要加工熟以后再食用。

  产妇在坐月子期间不要食用味精,为了婴儿不出现缺锌的症状,新妈妈应该忌吃味精,一般而言,成人吃味精是有益无害的。婴儿特别是在12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用味精,则是不利的,因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入到婴儿的体内,从而会导致宝宝缺锌,宝宝很容易出现厌食以及智力减退、生长发育迟缓。坐月子期间还要禁食生冷、寒凉的食物。产后身体气血亏,应该多食用温补的食物,以利于气血的恢复。如果产后服用了生冷和寒冷食物,就会导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。

坐月子菱角怎么吃

  1、菱角最方便也最常见的吃法是,将刚买回来的菱角洗干净,放入清水中浸泡后,仔细清理掉菱角缝隙中的淤泥,去掉外面的皮,再用水洗一道后沥干水;在锅中加入适量的水,然后直接将菱角放入锅中,水要能够没过菱角,点火开始煮,大火将水烧开后转中火继续煮,煮半个小时左右即可出锅,出锅后装盘稍凉几分钟后,再用刀把它切成两半即可食用。

  2、菱角除了上述吃法,还可以炖肉吃,首先将菱角的硬壳剥开去掉,取出中间的白色果肉,放一旁备用,把肉放在锅中先炖,待肉半熟时加入菱角肉,然后转小火炖半个小时左右后用大火收汁,即可起锅装盘。

  3、菱角煮粥。菱角里面含有多种蛋白质和葡萄糖,可以在高温的条件下很容易被人体吸收。平常用菱角煮粥也是很好吃的,最好先将糯米洗干净,然后放入锅中,加入剥好的菱角,红枣,食盐等,大概熬1个小时即可。这样吃也是对身体有很大好吃的,还能强筋健骨。

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