对话诺曼底奶牛：在北纬49度，做一头奶牛很幸福

    没有到过诺曼底，你可能没法了解：在诺曼底，做一头奶牛是有多幸福。

    同样，没有到过诺曼底，你也不会如此有底气地说：给宝宝选择诺曼底奶源的合生元奶粉，是给他成长最好的礼物。

    “我们的家位于黄金奶源带”

    诺曼底纯净奶源探访之旅的第五天，我们到达了合生元法国Isigny工厂的鲜奶供应者之一——农场主皮埃尔先生的牧场里，与血统高贵的诺曼底牛有了亲密接触。

    与国内电视节目中一望无垠的草原牧场相比，诺曼底奶牛的牧场显得更有人情味：丰美肥沃的草地中，三三两两的奶牛悠闲地享受专属它们的美味，沿着一条开满鲜花的小路前行，就到了他们的家。

    我们到达的时候，细雨蒙蒙，虽然遗憾没有见到蓝天白云下的奶牛美景图，但也印证了之前导游介绍的——诺曼底一年三分之二时间都会在下雨。

    雨水充沛，所以牧草特别肥美，空气特别滋润，距离这里不到200米就是海岸线，难怪，这里一直被称为奶源生产的黄金地带呢。

    “我们只吃一种食物——草”

    “我们的奶牛只有一种食物——草！”身兼当地小镇镇长的农场主皮埃尔先生风趣地介绍，诺曼底奶牛之所以血统高贵，品质高端，原因之一就是对于食物的严格把关。“春夏季节牧草丰盛的时候，奶牛只食用新鲜的青草，秋冬季节牧草生长产量减少，则是干草与青草互相补充，绝对不食用其他饲料喂养。”

    虽然只有一种食物，但诺曼底奶牛的口感并不单一，因为这里牧草品种丰富，北纬49度黄金维度，海洋与土壤的千年交汇，使这里生长的肥美牧草富含矿物质与微量元素，各种季节不同类型品种牧草交替补充，可谓味道好有营养。

    “我们是诺曼底的奢侈品之一”

    下午4点半，农场主的帅哥儿子，用口哨声把奶牛们引进了屋子，因为挤奶的时间到了。

    奶牛们熟练地来到挤奶房找到自己的位置，清洁消毒后，自动挤奶设备开始工作了。新鲜的牛奶随着管道被输送到储存罐中，很快，他们将随着Isigny专业的运奶车被送到工厂。

    皮埃尔先生非常热情，请我们品尝新鲜出炉的牛奶。还带着奶牛体温的鲜奶，完全没有想象中的奶腥，带着丝丝清甜与甘醇，口感甩我们日常超市买的牛奶简直不止几条街啊。

    “今天人比较多有点嘈杂，所以不适合放音乐了。”皮埃尔说，平时，奶牛们还能欣赏音乐、定期享受家庭医生的体检和按摩，愉悦身心快乐产奶。

    没来之前，就听说诺曼底是奢侈品牌聚集地了。世界上90%的著名品牌香水都是这生产的，香奈儿第一家时装店就诞生在诺曼底小镇多维尔，路易威登工厂，就在诺曼底的杜塞小镇……

    在我看来，诺曼底还有一个重要的奢侈品，那就是诺曼底奶牛。血统高贵、喂养高端、五星服务，占尽天时地利人和。据说，英国女王也只吃诺曼底牛奶生产出来的乳酪呢。

    正如同行一位妈妈的感慨，在诺曼底，做一头奶牛真的很幸福。当然了，能够喝上诺曼底奶源地生产出来的安全放心婴幼儿奶粉，我们的宝宝也很幸福。

    辣妈小渔

    写于10月5日晚