膳食纤维，宝宝便秘的救星!

    为什么膳食纤维能帮助宝宝缓解便秘呢?小编带妈妈们一起来了解一下我们所不知道的膳食纤维神奇的力量。

　　膳食纤维是什么?

　　膳食纤维(dietary fiber，DF)是指不能被人体消化道酵素分解的多糖类及木植素。依据其溶解度情况，可分为水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维两种。

　　近年来，膳食纤维这一类特殊的碳水化合物，它虽然不能被人体消化道酶分解，但有着重要的生理功能，也成为人体不可缺少的物质，因此被称为人类的“第七大营养素”。

　　膳食纤维从哪来的?

    膳食纤维这类物质存在于植物的根、茎、叶、花、果和种子中，因此我们的日常饮食中的水果蔬菜都含有一定的膳食纤维。

　　膳食纤维对宝宝的作用：

　　1、 防治便秘：膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，其中的水份不容易被吸收。另一方面，膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的水份，使大便变软，产生通便作用。

　　2、 调节肠道：膳食纤维能促进肠道中有益细菌的繁殖，使肠道菌系朝有利于人体健康的方向转化，调节肠道内环境。

　　3、 促进矿物质的吸收：水溶性膳食纤维有助于提高肠道钙铁锌等微量元素的吸收。

　　膳食纤维人均摄入指标

　　1、根据中国营养学会2013年颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，每日膳食纤维适宜摄入量为25克。

　　2、美国食品药监局(FDA)每日膳食纤维摄入量推荐值为25-30克。

　　3、中国人日常膳食中膳食纤维摄入量平均仅为10克左右，多家权威机构推荐，婴幼儿及孕产妇等特殊群体应补充膳食纤维。