鸡肉泥和猪肉泥都是比较好的辅食食材,在制作的时候一般都需要选择肉质比较细腻的部分,而猪肉的话,就需要选择瘦肉多的部分。那么鸡胸肉和猪肉泥怎么做好吃? 鸡胸肉和猪肉泥怎么做好吃一、柠檬蜜汁鸡胸肉 材料:鸡胸肉300g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、姜末适量、柠檬适量、蜂蜜适量、黄油适量、果酱适量。 做法: 1、鸡胸肉一块,酱油一大勺,料酒三大勺,盐一勺腌制一下。 2、柠檬切片备用,姜切末。 3、依次按照姜末,蜂蜜,柠檬的顺序铺在腌制的鸡肉上,冷水上过锅,上气后五分钟。 4.、出锅。 5、平底锅中火下入黄油。 6、依旧中小火,煎至两面金黄鸡肉出鸡汁的状态就行了。 7、切片摆盘。 8、自己做的果酱,果酱是芒果、梨、薄荷切碎了,加糖慢慢熬成的。 9、浇上果酱。 二、辣炒鸡胸肉 材料:鸡胸肉200g、橄榄油适量、生抽适量、香辣酱适量、九层塔适量。 做法: 1、准备好所有食材。 2、将鸡胸肉切粒,九层塔洗摘干净。 3、大火烧热锅倒入略多一些橄榄油,将鸡肉倒入。 4、大火炒至呈金黄色。 5、调入适量生抽与香辣酱,翻炒均匀。 6、再加入九层塔。 7、搅拌均匀即可熄火。 在给宝宝做鸡肉粥的时候可以往其中添加一些配菜。 1.香菇鸡肉粥。将鸡肉切成肉丝,用少许的盐与淀粉搅拌均匀,将香菇也切成丝,在添加一些配料,葱末比较好,然后给锅中放入水烧开,放入大米与油,大火煮一会然后使用小火煮二十分钟,加入香菇丝,然后在加入鸡肉煮沸就可以。 2.小白菜鸡肉粥。将白米饭倒入锅中,倒入水覆盖住米饭,最好超过一点,采用小火将米饭煮烂,同时将白菜与肌肉切成丝,水煮干之后再放入一些水,放入鸡肉煮一会,最后放入小白菜,可以放一些调料调味。 给宝宝做鸡肉粥确实是比较有营养,但是给其中加入一些青菜,会更加有营养,能够达到营养均衡的效果,可以加入香菇或者是小白菜,胡萝卜也都是比较好的,这些配菜都比较容易消化,适合给宝宝当做辅食去吃。 鳕鱼蒸多久给宝宝吃好呢蒸鳕鱼一般15分钟左右就可以了,这样既能保证不会蒸的太久而让营养元素的流失还能保证鳕鱼已经熟了。 宝宝如此适合吃鳕鱼当然不仅因为刺少和味道鲜明的好吃,另外还有它的丰富的营养元素在吸引这家长们选择。因为在鳕鱼里面含有很高含量的优质的蛋白质,不仅如此,它的脂肪含量超级低,少于0.5%,同时还含有各种维生素。 都说宝宝多吃鱼能变聪明,还是有一定的道理的,比如吃鳕鱼就是一个很好的例子。因为鳕鱼中含有了DHA,可以提高宝宝的记忆力的基础上还可以帮助智力的发育,有效地帮助增强宝宝的思维能力和分析能力。 在宝宝成长到6个月大的时候,就可以给宝宝添加辅食了,不过1岁以内,宝宝仍然要以母乳为主食,辅食只是适当少量添加。如果同时满足以下条件,就可以考虑开始添加辅食了: 1.宝宝坐着的时候已经有初步平衡性; 2.宝宝表现出对辅食感兴趣; 3.对于不想吃的食物宝宝能将头转向一边。 |