万圣节吃什么?万圣节糖果一定要有滴,万圣节不知道怎么过,在家来个自制水果软糖吧,给你的他一个惊喜吧,尤其家里有小朋友的,一定会特别欢喜哦。
水果软糖
材料
1.洋菜粉30公克,水400公克,细砂糖400公克,2.奇异果汁100公克,3.柳橙果汁100公克,4.红石榴果汁100公克,5.白兰地适量,6.粗粒砂糖适量
做法
(1)将材料1煮至110℃,离火后分成3等份备用。
(2)每1等份分别加入1份果汁,再加入适量的白兰地稍拌匀,即可倒入平盘放凉备用。
(3)将凉硬后的软糖取出,以双色饼干模压出形状,再沾上粗粒砂糖即可。
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