冬至吃什么?小编即将为您推荐南瓜汤圆的做法哦!
材料:南瓜,糯米粉,豆沙馅,面包糠。
做法:
1、南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状。
2、趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。
3、和出的粉团,搓条,揪成小剂子。
4、按扁,包入豆沙馅,团成圆子。
5、把南瓜汤圆表面沾点面包糠,油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟。
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2012-12-21 出处:其他 作者: 佚名
关键词: 汤圆的做法 冬至吃汤圆 冬至为什么吃汤圆 汤圆怎么煮 冬至吃什么
冬至吃什么?小编即将为您推荐南瓜汤圆的做法哦!
材料:南瓜,糯米粉,豆沙馅,面包糠。
做法:
1、南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状。
2、趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。
3、和出的粉团,搓条,揪成小剂子。
4、按扁,包入豆沙馅,团成圆子。
5、把南瓜汤圆表面沾点面包糠,油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟。
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