羊肉萝卜汤
材料
做法
1:带皮羊肋骨肉斩成小块(带骨头 买时就斩开)用火烤掉皮上的毛(这个过程费时费力 为了吃的放心还是需要的)再用刀把皮刮干净 姜切片 香菜洗净切段
3:羊肉放进大砂锅放水没过羊肉 小火慢慢烧开 放姜 倒料酒上盖小火煮120分钟
4:白萝卜去皮洗净切滚刀块放入砂锅 放盐继续煮30分钟 撒香菜即可
小贴士:
羊肉有益气补血的功效
萝卜能促进胃肠蠕动 帮助消化 有止咳化痰 清热解毒的功效
>>更多精彩内容请浏览专题:立冬吃什么
2012-11-07 出处:其他 作者: 佚名
关键词: 立冬进补吃什么 立冬养生 立冬吃什么 立冬习俗 立冬进补 立冬是什么时候
材料
做法
1:带皮羊肋骨肉斩成小块(带骨头 买时就斩开)用火烤掉皮上的毛(这个过程费时费力 为了吃的放心还是需要的)再用刀把皮刮干净 姜切片 香菜洗净切段
3:羊肉放进大砂锅放水没过羊肉 小火慢慢烧开 放姜 倒料酒上盖小火煮120分钟
4:白萝卜去皮洗净切滚刀块放入砂锅 放盐继续煮30分钟 撒香菜即可
小贴士:
羊肉有益气补血的功效
萝卜能促进胃肠蠕动 帮助消化 有止咳化痰 清热解毒的功效
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